Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na specjalne życzenie Syna - mówisz i masz. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa pieczarkowa z makaronem
Mole3
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- pieczarki, 40 dkg
- cebula, 2 szt.
- marchewka, 2 szt.
- pietruszka, 1 szt.
- Seler - korzeń, 1 mały
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- makaron nitki, 1 garść
- kostki rosołowe - wołowa i drobiowa, 1 + 1 szt.
- śmietana, mały kubeczek
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- pieprz, 1/2 łyżeczki
- sól, maggi, do smaku
- natka pietruszki lub selera, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Pieczarki pokroić - nóżki w plastry, glówki również. Dodać je do cebulki i podsmażyć razem ok. 5 minut. Dolać wody, tak by grzyby były przykryte i gotować ok. 15 minut.
2
Marchewkę i pietruszkę pokroić w ćwierćtalarki, korzeń selera w słupki - dodać je do grzybów i cebuli i gotować prawie do miękkości, w międzyczasie dorzucając kostki rosołowe.
3
Makaron wrzucić do zupy, pogotować do jego miękkości. Do śmietany dodać mąkę i kilka łyżek gorącego wywaru - wlać do zupy i pogotować jeszcze 2-3 minutki. Doprawić, dodać zieleninę.
4
Smacznego!