Smaker

Zupa pieczarkowa ze śmietaną

28.09.2022 Odsłon: 2922
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczną zupę pieczarkową z makaronem oraz śmietaną. Zupa bardzo pożywna i sycąca, prosta w przygotowaniu.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia , nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Dania główne Wątróbka w pieczarkach i cebuli

Wątróbkę drobiową najczęściej smażymy z cebulką. Czasami dodajemy do niej jab...

Odsłon: 104

15 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Postny obiad

Dania główne Postny obiad

Proste i szybkie danie wywodzące się z Pomorza. Pulki, czyli ziemniaki gotowa...

Odsłon: 179

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Wędliny Mielonka ala mortadela w słoiku z długim terminem ważności, jest wspaniała!!!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną konserwę w słoikach ala mortadela...

Odsłon: 6031

>60 min
11
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.

Dania główne Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.

Cześć :-) Dzisiaj podrzucam pyszne krążki paprykowe z mięsem mielonym, jeżeli...

Odsłon: 3409

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski leniwe

Dania główne Kluski leniwe

Proste w przygotowaniu kluski leniwe, które smakują pysznie, polane masełkiem...

Odsłon: 14996

15 min
31
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17819

>60 min
82
Zupy
Zupa pieczarkowa ze śmietaną
Autor:
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pieczarki 500 g,
  • bulion mięsny około 1,5 litra,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • marchewka ugotowana 1 szt,
  • cebula 1 szt,
  • śmietana 30 % 150 ml,
  • sól i pieprz do smaku,
  • przyprawa uniwersalna do smaku,
  • mąka 2 łyżki,
  • natka pietruszki,
  • Dodatkowo;
  • makaron świderki 250 g,
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obrać, oczyścić, pokrajać w półplasterki, usmażyć razem z obraną pokrojoną cebulką. Usmażone pieczarki zalać ugotowanym wcześniej bulionem i gotować na małym ogniu pod przykryciem około 15 - 20 minut. Następnie połączyć ze śmietaną wymieszaną z niewielką ilością gorącej zupy oraz z dodatkiem mąki, chwile pogotować dodać marchewkę. Doprawić do smaku. Na koniec dodać posiekaną natkę pietruszki( może być suszona). Gotową, gorącą zupą zalać ugotowany rozłożony na talerzu makaron u mnie świderki.