Smaker
Sezon na truskawki

Zupa pieczarkowo-warzywna z pulpetami

20.04.2020 Odsłon: 598
5.0 (4 oceny)
Zupa pieczarkowo-warzywna z pulpetami
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

delikatna, smakowita zupka, zachęcam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Panierowane udka kurczaka z rosołu
wałek
wałek
Dania główne

Panierowane udka kurczaka z rosołu

Dania główne Panierowane udka kurczaka z rosołu

To jest danie zainspirowane przez Bożena 1960. Przepis Pani Bożeny wpadł nam...

Odsłon: 36

30 min
3
Ciasto miętowe z czekoldą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 6433

15 min
9
Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Dodatki Mizeria z górka szklarniowego, cukinii z dodatkiem koperku.

Mizeria prosta szybka i smaczna. Miałam trochę za mało ogórka więc postanowił...

Odsłon: 43

15 min
3
Biszkopt z rabarbarem
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z rabarbarem

Ciasta Biszkopt z rabarbarem

Dzisiaj proste ciasto do popołudniowej kawy, biszkopt z rabarbarem. Tak sobie...

Odsłon: 308

15 min
3
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Futka
Futka
Desery

Mleczna kanapka Oreo z borówkami

Desery Mleczna kanapka Oreo z borówkami

Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....

Odsłon: 109

30 min
8
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Ciasta Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Przepyszne ciasto ucierane z dodatkiem kwaskowego rabarbaru, przygotowałam z...

Odsłon: 68

60 min
2
Zupy
Zupa pieczarkowo-warzywna z pulpetami
Zupa pieczarkowo-warzywna z pulpetami
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pieczarki 50 dag
  • cebula 1 szt
  • por kawałek
  • mieszanka warzywna mrożona 1 opak
  • masło
  • śmietana 18%
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • natka pietruszki
  • pulpety: mięso mielone z indyka ok 50 dag
  • jajko
  • cebula
  • bułka tarta
  • sól, pieprz
  • bulion
Sposób przygotowania:
1

1. pieczarki umyc, pokroić, cebule i pora pokroić, 2. rozgrzać masło, wrzucić cebulę, poddusić, dodać pieczarki, podsmażyć, po chwili wsypać warzywa mrożone, dodac przyprawy, smażyć do odparowania wody, podlać bulionem, 3. do mięsa dodać posiekaną cebulę, jajko, łyżkę bułki tartej i przyprawy, formować małe pulpety, wrzucać do wolno gotujacej sie zupy, gotowa ok 5 min, 4. 2-3 łyzki kwasnej śmietany wymieszać z gorącą zupą, wlać do garnka, doprawić do smaku, dodać posiekaną natke, podawać z ryżem lub makaronem, smacznego