Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa pokrzywowa

Zupa pokrzywowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 31 Ocena: 113

Dodano:

Odsłon: 1401

Aromatyczna zupa z pokrzywy.

Składniki

  • 1 średnia marchewka
  • 10 liści pokrzywy
  • 'listek' pora ok 10cm
  • 2 nieduże ziemniaki
  • pieprz czarny
  • 1/2 kostki rosołowej warzywnej
  • 1/2 łyżeczki octu jabłkowego
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. 1. W garnku zagotować ok. 1l wody z połową kostki rosołowej i pieprzem.

    2. Pokrojoną drobno marchewkę, pora oraz pokrzywę podsmażyć na oleju, a następnie dodać do gotującego się wywaru.

    3.Gotować około 5min, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować kolejne 10-15min. Na koniec dodać ocet jabłkowy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń