Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa pomaranczowo - marchewkowa

21.02.2010 Odsłon: 16753
5.0 (20 oceny)
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
60 min
3-4 os.
granita
granita

Kremowa zupa o ciekawym orientalnym smaku. Przepis pochodzi z ksiazki "Look and cook, Splendid soups"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Dania główne Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.

Odsłon: 33

30 min
0
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 25

15 min
0
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 4569

15 min
7
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 426

15 min
3
Sałatka z tortellini i kukurydzy
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z tortellini i kukurydzy

Sałatki Sałatka z tortellini i kukurydzy

Smaczna i kolorowa. Może być urozmaiceniem sałatki jarzynowej. Sałatka ta to...

Odsłon: 221

60 min
2
Pierogi po grecku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi po grecku

Dania główne Pierogi po grecku

Polecam.

Odsłon: 2160

30 min
6
Zupy
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
Zupa pomaranczowo - marchewkowa
Autor:
granita
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • marchew, 3/4 kg
  • cebula, 1 sztuka
  • pomarancz, 2 sztuki
  • maslo, 2 lyzki
  • suszone ziarna kolendry(coriander), 2 lyzeczki
  • sol
  • pieprz
  • bulion z kurczaka, okolo 1 litr (950ml)
  • smietanka slodka np 18%, 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Marchew obrac pokroic w plasterki. Cebule posiekac,z pomaranczy wycisnac sok i utrzec skorke z jednej pomaranczy. Na masle dusic cebule okolo 2-3min. dodac marchewka, skorke z pomaranczy, coriander, sol i pieprz, dusic okolo 10 min.

2

Dodac wywar zkurczaka, zmiejszyc ogien i gotowac okolo 30 min. Nastepnie zmiksowac zupe w mikserze i przelac ponownie do garnka. Dodac smietanke i sok z pomaranczy. Doprawic sola i pieprzem wg uznania.