Smaker

Zupa pomidorowa

23.07.2020 Odsłon: 3149
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskończona. Dziś dzielę się z Wami jednym z nich.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pikers
Pikers
Śniadania

Tosty

Śniadania Tosty

Pyszne tosty w opiekaczu w 2 minuty i gotowe na śniadanie kolacje podiweczore...

Odsłon: 272

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z brokułami i fetą

Sałatki Sałatka z brokułami i fetą

Sałatka z brokułami i fetą jest świetna zarówno tuż po przygotowaniu, jak i p...

Odsłon: 4204

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 376

15 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 169

15 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z kaczki sous vide

Dania główne Pierś z kaczki sous vide

Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...

Odsłon: 64

15 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z fetą

Sałatki Surówka z fetą

Surówka z fetą to lekka, chrupiąca i pełna smaku propozycja, która świetnie s...

Odsłon: 2693

15 min
3
Zupy
Zupa pomidorowa
Autor:
ekspresjawkuchni
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Pomidory dojrzałe około 1,5 kg
  • Cebula biała duża 1 szt.
  • Olej do smażenia 4 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • Przecier pomidorowy 500 g
  • Sól 1 łyżeczka
  • Cukier 1 łyżka
  • Pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka w proszku 1/2 łyżeczki
  • Ryż biały 3/4 szklanki
  • Woda 2 szklanki
  • Jogurt naturalny po około 1 łyżce na porcję
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, drobno posiekać i smażyć do miękkości na rozgrzanym oleju.

2

Czosnek obrać.

3

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować z czosnkiem.

4

Do cebuli dodać pomidory z czosnkiem oraz przecier pomidorowy i doprowadzić do wrzenia.

5

Dodać ryż, wodę, sól, cukier, pieprz ziołowy i paprykę w proszku, dokładnie wymieszać i gotować przez około 10 minut.

6

Następnie zdjąć ze źródła ciepła i pozostawić pod przykryciem aż ryż zmięknie.

7

Podawać z jogurtem naturalnym.