Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedyś ktoś mi powiedział, że najlepsza jajecznica to jest ta, którą sam sobie zrobisz. Coś w tym jest. Ile osób, tyle pomysłów i sposobów na robienie tego prostego śniadania. Z zupą pomidorową jest chyba podobnie. Można ją zrobić na milion różnych sposobów. Moja ulubiona to szybka zupa pomidorowa z czosnkiem, bazylia, śmietaną i oczywiście makaronem.
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12406
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2226
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1627
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4785
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4104
Przepis dnia
Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...
Odsłon: 12406
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 2226
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1627
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4785
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4104
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na łyżce oleju. Po kilku minutach dodać czosnek pokrojony w plasterki. Wszystko przesmażyć do przejścia się smaków.
Cebulę z czosnkiem zalać bulionem. Dodać pomidory z puszki. Wszystko gotować przez kilkanaście minut.
Zupę zmiksować na gładko blenderem.
Dodać bazylię. Gotować chwilę, żeby smak przeszedł.
Śmietanę zahartować gorącą zupą, dodając do niej po łyżce i mieszając. Po otrzymaniu śmietanowego roztworu wlać go powoli do zupy, ciągle mieszając.
Na końcu dodać cukier, sól i ewentualnie kilka kropel soku z cytryny.
Podawać z łyżką gęstej śmietany.