Smaker

Zupa pomidorowa z kaszą manną

12.02.2018 Odsłon: 19690
5.0 (30 oceny)
Zupa pomidorowa z kaszą manną
60 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Gęsta, rozgrzewająca zupa pomidorowa z kaszą manną. Włoski comfort food

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 99

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 490

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 384

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1314

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 472

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1262

15 min
4
Zupy
Zupa pomidorowa z kaszą manną
Zupa pomidorowa z kaszą manną
Autor:
wjosna
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki oliwy
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • garść natki pietruszki posiekanej
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 600 g pomidorów (zimą można użyć pomidorów w puszcze)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/3 szklanki kaszy manny
  • sól, pieprz do smaku
  • garść bazyli
  • 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Ponacinać skórę na pomidorach, spażyć je i obrać. Pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać. W garnku rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i czosnek, chwilę podsmażyć, dodać słodką paprykę i pokrojoną natkę pietruszki, smażyć ok 3 minut. Dodać przecier pomidorowy i pomidory, smażyć mieszając od czasu do czasu przez 10 minut. Całość zalać ok 1,5 l wody i gotować 20 minut. Dodać cukier, sól i pieprz.

2

Do gotującej wody powoli wsypywać kaszę manną cały czas mieszając. Mimo energicznego mieszania pewnie nie obędzie się bez grudek ale to nie przeszkadza bo smakują one jak klueseczki. Gotować całość, mieszając przez ok 7 mnut. Zestawić z ognia. Dodać bazylię i masło. Wymieszać i podawać.