Name: Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: korpus z szyją i skrzydełkami z kaczki; włoszczyzna świeża; Sól; Pieprz ziołowy; liść laurowy 2 szt.; ziele angielskie 4 szt.; makaron wstążki (gniazda); koncentrat pomidorowy 200 g; śmietana 30 %

Oczyszczony, wymyty korpus zalewamy zimną osoloną wodą i gotujemy do powstania szumowin. Powstałe szumowiny zdejmujemy łyżką cedzakową. Dodajemy świeżą włoszczyznę,liście laurowe, ziele angielskie i pozostałe przyprawy. Gotujemy około 2 godzin. Pod koniec gotowania jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy, zabielamy śmietaną i kończymy gotowanie.

Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Carpaccio z buraka

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Carpaccio z buraka

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy