Name: Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: korpus z szyją i skrzydełkami z kaczki; włoszczyzna świeża; Sól; Pieprz ziołowy; liść laurowy 2 szt.; ziele angielskie 4 szt.; makaron wstążki (gniazda); koncentrat pomidorowy 200 g; śmietana 30 %

Oczyszczony, wymyty korpus zalewamy zimną osoloną wodą i gotujemy do powstania szumowin. Powstałe szumowiny zdejmujemy łyżką cedzakową. Dodajemy świeżą włoszczyznę,liście laurowe, ziele angielskie i pozostałe przyprawy. Gotujemy około 2 godzin. Pod koniec gotowania jeszcze raz próbujemy smak, w razie potrzeby doprawiamy, zabielamy śmietaną i kończymy gotowanie.

Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser semifreddo

Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym

Ciasto na Dzień Matki

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Sernik zagrodowy

Ostatnio komentowane przepisy

Deser semifreddo

Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym

Ciasto na Dzień Matki

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Sernik zagrodowy

Zupa pomidorowa z makaronem wstążki (gniazda).

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy