Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Zupa pomidorowa z mascarpone

05.02.2026 Odsłon: 1217
5.0 (4 oceny)
Zupa pomidorowa z mascarpone
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kremowa zupa pomidorowa z mascarpone, gęsta, aromatyczna, idealna na lekki pożywny posiłek. Cudownie smakuje podawana z grzankami, groszkiem ptysiowym lub w bardziej tradycyjnej formie - z makaronem bądź ryżem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 2161

>60 min
11
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 117

15 min
2
Soki z jabłek-spadów do spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Przetwory Soki z jabłek-spadów do spiżarni

Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może nie zachwycają wyglądem...

Odsłon: 94

60 min
3
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 8435

30 min
7
sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 29

15 min
0
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 48

30 min
0
Zupy
Zupa pomidorowa z mascarpone
Zupa pomidorowa z mascarpone
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g pomidorów
  • cebula
  • mały kawałek pora (opcjonalnie)
  • ząbek czosnku
  • 2 marchewki
  • 300 ml bulionu
  • 150 g mascarpone
  • pół łyżeczki cukru
  • sól
  • pieprz
  • pół łyżeczki suszonej bazylii
  • pół łyżeczki suszonego oregano
  • 2-3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

W garnku rozgrzej 2-3 łyżki oliwy. Cebulę i pora drobno pokrój i przełóż na gorący tłuszcz. Podsmażaj na złoty kolor.

2

Marchewki obierz, pokrój na plasterki i dodaj do garnka. Pomidory podkrój w ćwiartki i dodaj do pozostałych warzyw. Na koniec dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość zalej bulionem. Zupę gotuj pod przykryciem przez około 30 minut.

3

Do gotującej się zupy dodaj zioła i przyprawy oraz mascarpone. Całość zmiksuj na gładki krem.

4

Zupę pomidorową z mascarpone podawaj z chrupiącymi grzankami, groszkiem ptysiowym lub makaronem czy ryżem.