Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa z odrobiną Italii
Przepisów i artykułów: 17 Ocena: 662
Dodano: 19.12.2010
Odsłon: 5498
Lekki posmak Włoch...
Składniki
- Bulion 2l:
- kurczak, 1/4 szt
- marchewka, 2 szt
- pietruszka, 1 szt
- seler, 1/5 szt
- liśc laurowy, 2 szt
- ziele angielskie, 5 szt
- pieprz, 10 szt
- sól, wedle uznania
- Przecier pomidorowy:
- pomidory z puszki, 1 szt
- cebula, 2 szt
- czosnek, 1 ząbek
- oregano, solidna szczypta
- bazylia, 2x solidna szczypta
- pieprz., do smaku
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżeczki
- Śmietana 30%, 100 ml
- mąka, 1 łyżka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z podanych składników gotujemy bulion. Na patelni podsmażamy cebulę, dodajemy pomidory, czosnek, przyprawy. Całośc po podsmażeniu miksujemy blenderem na jednolitą masę. Przelewamy do gotowego bulionu. Dodajemy 2 łyżeczki przecieru pomidorowego i zabielamy. Podajemy tradycyjnie z makaronem. Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
2382 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aktorod 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Kiedyś mój tata dodawał do pomidorowki świeżą bazylię. Zapach nieporównywalny z niczym. Ale twoja wersja pewnie również jest niezwykle aromatyczna.6 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 19 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
pychotka6 Kto głosował? | Odpowiedz