Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę na patelni przygotowuje ciotka Anuśka, moja jest plagiatem :D
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 168
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 168
Składniki
Pomidory sparzyłem i obrałem ze skórki. Pokroiłem je w cząstki i smażyłem na maśle. W trakcie duszenia wcisnąłem ząbek czosnku, gdy pomidory osiągnęły konsystencję gęstej zupy dodałem przyprawy - do smaku.
W międzyczasie ugotowałem makaron w osolonej wodzie. Gotową zupę zaprawiłem śmietaną i wsypałem do niej odcedzony makaron. Normalnie posypałbym natką pietruszki, tym razem wykorzystałem szczypiorek czosnkowy, bo miałem świeży :D
Wersja zimowa - zamiast świeżych pomidorów dajemy pomidory ze słoika/puszki.