Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupę na patelni przygotowuje ciotka Anuśka, moja jest plagiatem :D
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
Odsłon: 64
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4803
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
Odsłon: 64
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4803
Składniki
Pomidory sparzyłem i obrałem ze skórki. Pokroiłem je w cząstki i smażyłem na maśle. W trakcie duszenia wcisnąłem ząbek czosnku, gdy pomidory osiągnęły konsystencję gęstej zupy dodałem przyprawy - do smaku.
W międzyczasie ugotowałem makaron w osolonej wodzie. Gotową zupę zaprawiłem śmietaną i wsypałem do niej odcedzony makaron. Normalnie posypałbym natką pietruszki, tym razem wykorzystałem szczypiorek czosnkowy, bo miałem świeży :D
Wersja zimowa - zamiast świeżych pomidorów dajemy pomidory ze słoika/puszki.