Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie jest to "klasyczna pomidorówka", jednak swoim smakiem bardzo zaskakuje. Oczywiście, najsmaczniejsza jest w sezonie dojrzewania pomidorów, ale wiecie jak to jest...no, nie chciało mi się pisać...W każdym razie polecam. Można jeszcze trafić na "pomidorowe pomidory", a nawet użyć tych z puszki (najlepiej pelati).
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 51
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 3093
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
Odsłon: 6758
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny...
Odsłon: 51
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to tradycyjne danie kuchni hiszp...
Odsłon: 3093
Sernik baskijski to zdecydowanie petarda, a sernik baskijski pistacjowy to po...
Odsłon: 6758
Składniki
Pomidory sparzamy, usuwamy skórkę, kroimy na ćwiartki. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Cebulę kroimy w piórka, szklimy na rozgrzanym maśle. Dodajemy pomidory i przeciśnięty przez praskę, czosnek. Dusimy pod przykryciem przez kwadrans. Całość przekładamy do garnka, również ziemniaki, zalewamy bulionem, zagotowujemy. Zupę podajemy z posiekaną natką pietruszki.