Zupy Przepis na:
Zupa pomidorowa z zacierką
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 537
Dodano: 11.11.2015
Odsłon: 777
Kto nie zna i nie lubi pomidorowej a ta smakuje wyśmienicie:)od razu pojawia się uśmiech.
Składniki
- 1kg.pomidorów
- Przecier pomidorowy
- ząbek czosnku
- śmietana 30 %
- zacierka
- sól,pieprz,wegeta
- bazylia
- Kostka rosołowa
- wywar miesny lub bulion
- marchewka
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidor nacinamy na czubku na krzyż wkładamy do naczynia i zalewamy wrzątkiem.Gotujemy wywar mięsny(u mnie kość wieprzowa) dodajemy marchewkę pokrojona w plasterki.Pomidory wyciągamy i obieramy ze skórki blendujemy.Do wywaru dodajemy zacierkę(można kupić gotowa lub dodać drobny makaron lub ryż).Po 10 min dodajemy przetarte pomidory ząbek czosnku drobno pokrojony.Dodajemy kostkę rosołową szczyptę soli pieprz i 3 łyżeczki przecieru pomidorowego.Na koniec posypujemy bazylia możemy doprawić odrobiną wegety i dodajemy trochę śmietany.Można dodać grzankę czosnkową.Smacznego:)
1264 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz