Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa o smaku końca lata.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka o małym oczku
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8136
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1173
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9906
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4541
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 563
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8136
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1173
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9906
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4541
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 563
4
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowo cukiniowa
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- bulion drobiowy u mnie na indyku i warzywach 1 l
- pomidory po posiekaniu 1 l
- cukinia mała
- czosnek 5 ząbków
- lubczyk
- oliwa z oliwek
- do podania lane kluski z kurkumą
lane kluski
- mąka 1 szkl
- jajo
- sól- szczypta
- kurkuma pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Każdy ma swój ulubiony przepis na zupę pomidorową, dzisiejszą propozycją jest dodanie cukinii dla smaku i witamin. Zwykle gotuję bulion drobiowy z warzywami i z liściem i zielem angielskim. Obrane i posiekane pomidory przesmaża się na czosnku i oliwie. Gdy bulion jest gotowy, dodaje się przesmażone pomidory i startą na drobnym oczku cukinię. Całość gotuje się jeszcze 15 minut. pod koniec doprawia się jeszcze do smaku solą i pieprzem. Cukinia jest naturalnie słodka, więc nie trzeba neutralizować nadmiernej kwasowości pomidorów cukrem. Po wyłączeniu ognia pomidorówkę można posypać lubczykiem lub pietruszką.
2
Smacznego :)