Smaker
Sezon na szparagi

Zupa pomidorowo cukiniowa

20.09.2023 Odsłon: 554
5.0 (23 oceny)
Zupa pomidorowo cukiniowa
30 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Pyszna zupa o smaku końca lata.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka o małym oczku

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Krupnik
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Prosta , smaczna i lekka. P...

Odsłon: 1318

60 min
9
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 550

15 min
15
Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6375

30 min
10
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Desery Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...

Odsłon: 964

30 min
4
rzodkiewki pod beszamelem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

rzodkiewki pod beszamelem

Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 46

30 min
1
Budyń z owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyń z owocami.

Desery Budyń z owocami.

Budyń z owocami, to budyń przygotowany sposobem domowym. Jest prosty i łatwy...

Odsłon: 146

15 min
3
Zupy
Zupa pomidorowo cukiniowa
Zupa pomidorowo cukiniowa
Autor:
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • bulion drobiowy u mnie na indyku i warzywach 1 l
  • pomidory po posiekaniu 1 l
  • cukinia mała
  • czosnek 5 ząbków
  • lubczyk
  • oliwa z oliwek
  • do podania lane kluski z kurkumą
lane kluski
  • mąka 1 szkl
  • jajo
  • sól- szczypta
  • kurkuma pół łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Każdy ma swój ulubiony przepis na zupę pomidorową, dzisiejszą propozycją jest dodanie cukinii dla smaku i witamin. Zwykle gotuję bulion drobiowy z warzywami i z liściem i zielem angielskim. Obrane i posiekane pomidory przesmaża się na czosnku i oliwie. Gdy bulion jest gotowy, dodaje się przesmażone pomidory i startą na drobnym oczku cukinię. Całość gotuje się jeszcze 15 minut. pod koniec doprawia się jeszcze do smaku solą i pieprzem. Cukinia jest naturalnie słodka, więc nie trzeba neutralizować nadmiernej kwasowości pomidorów cukrem. Po wyłączeniu ognia pomidorówkę można posypać lubczykiem lub pietruszką.

2

Smacznego :)