Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka kremowa zupa z słodkim pomidorów i pomarańczy. Zazwyczaj sięgam po świeże listki bazyli i oregano. Ta lekka zupa pomidorowa świetnie smakuje również z natką pietruszki i kolendrą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101236
122
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5776
6
0
7
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101236
122
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5776
6
0
7
REKLAMA
Zupy
Zupa pomidorowo-pomarańczowa
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- dojrzałe słodkie pomidory 1 kg
- 2 pomarańcze
- 2 czerwone cebule
- 4 spore ząbki czosnku
- bulion warzywny 1 l
- olej rzepakowy 2 łyżki
- skyr 4 -5 łyżeczek
- posiekana bazylia 1,5 łyżki
- pieprz cytrynowy, ew, sól do smaku
- świeża kolendra i bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pomarańcze sparzyć, z jednej zetrzeć skórkę, drugą cienko obrać. Z obu wycisnąć sok. Skórki z pomarańczy pokroić w wąskie paski i lekko skartelizować na patelni z cukrem, sokiem z cytryny i odrobiną wody. Cebulę i czosnek posiekać . Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki i drobno pokroić. W rondelku rozgrzać olej , włożyć czosnek z cebulą i dusić ok. 4 minuty. Dodać pomidory i startą skórkę z pomarańczy, wymieszać i dusić ok. 10 minut. Wlać bulion, dodać bazylię i dusić ok. 15 minut. Pod koniec dolać sok z pomarańczy. Zupę zmiksować doprawić pieprzem i ew. solą. Zupę rozlać do talerzy udekorować kleksem skyru i paskami pomarańczy.