Zupy Przepis na:
Zupa Pomidorowy miszmasz
Przepisów i artykułów: 2121 Ocena: 47372
Dodano: 07.10.2019
Odsłon: 299
Niby co pod ręką, to do gara, jednak długo myśleliśmy jakie smaki dodać do pomidorów. Wyszło bardzo smaczne połączenie.
Składniki
- 250 g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego
- 3 ziemniaki
- 1 duża marchew
- 1 kawałek selera korzeniowego
- 1 por
- 3 łyżki oleju słonecznikowego
- 1 litr bulionu cielęcego
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 czerwona papryka
- 1 mała puszka fasoli pieczonej w pomidorach
- 1 mała puszka groszku
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa obieramy kroimy jak lubimy.
Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekaną cebulę, chwilę szklimy, dodajemy mięso, które smażąc, rozdrabiamy szpatułką.
Wrzucamy warzywa, bez papryki, dusimy pod przykryciem przez kwadrans. Zalewamy gorącym bulionem, wlewamy pomidory z zalewą oraz fasolę i groszek z zalewami.
Gotujemy przez kwadrans, wrzucamy pokrojoną paprykę. Gotujemy pod przykryciem przez 10 min.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
211 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz