Zupy Przepis na:
Zupa porowo-ziemniaczana z sezamem
Przepisów i artykułów: 377 Ocena: 16191
Dodano: 30.04.2020
Odsłon: 1766
Lekka,smaczna zupka z dodatkiem sezamu :)
Składniki
- Bulion (u mnie warzywny) ok 1-1,5 litra
- Por 1 duży
- Ziemniaki 6-8 szt
- Czosnek 1-2 ząbki
- Natka pietruszki
- Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
- Jogurt naturalny ok 200 ml
- Sezam 1/2 szklanki
- Chleb (u mnie pełnoziarnisty) parę kromek na grzanki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki ugotować w "mundurkach" a następnie obrać i rozgnieść widelcem.
Do gotującego się bulionu dodać pokrojony w plasterki por i gotować do miękkości.Gdy por zmięknie dodać rozgniecione ziemniaki,przeciśnięty przez praskę czosnek,gałkę muszkatołową i posiekaną natkę pietruszki.
Sezam chwilkę podprażyć na suchej patelni i również dodać do zupy.
Na samym końcu dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
Doprawić ewentualnie solą.
Zupkę podawać z podpieczonymi grzankami z chleba.Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
4382 odsłon
14
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ErJot 17 czerwca 2020Zgłoś do usunięcia
Por, czosnek i sezam- ciekawe połączenie smakowe. Z pewnością wypróbuję:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 04 maja 2020Zgłoś do usunięcia
smakowita zupaka:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SprytnaChochla 04 maja 2020Zgłoś do usunięcia
Super, idealna na lato! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 01 maja 2020Zgłoś do usunięcia
Pyszna. Bardzo lubię łączyć pora z ziemniakami w zupach i w daniach z mięsem. Według mnie to jedno z lepszych smakowych połączeń w kuchni. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
agiza 01 maja 2020Zgłoś do usunięcia
Obiad był pyszny. Lekka warzywna zupa i ten prażony sezam. Bardzo smaczne. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
agiza 01 maja 2020Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajna zupka. Właśnie szukam pomysłu na obiad i chyba go znalazłam. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 01 maja 2020Zgłoś do usunięcia
Ale pysznosci, taka wersja porowej musi byc niezwykle smaczna! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz