Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa porowo-ziemniaczana z sezamem

Zupa porowo-ziemniaczana z sezamem

Autor:

Przepisów i artykułów: 349 Ocena: 8747

Dodano:

Odsłon: 403

Lekka,smaczna zupka z dodatkiem sezamu :)

Składniki

  • Bulion (u mnie warzywny) ok 1-1,5 litra
  • Por 1 duży
  • Ziemniaki 6-8 szt
  • Czosnek 1-2 ząbki
  • Natka pietruszki
  • Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka
  • Jogurt naturalny ok 200 ml
  • Sezam 1/2 szklanki
  • Chleb (u mnie pełnoziarnisty) parę kromek na grzanki
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa porowo-ziemniaczana z sezamem

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować w "mundurkach" a następnie obrać i rozgnieść widelcem.

    Do gotującego się bulionu dodać pokrojony w plasterki por i gotować do miękkości.Gdy por zmięknie dodać rozgniecione ziemniaki,przeciśnięty przez praskę czosnek,gałkę muszkatołową i posiekaną natkę pietruszki.
    Sezam chwilkę podprażyć na suchej patelni i również dodać do zupy.
    Na samym końcu dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
    Doprawić ewentualnie solą.

    Zupkę podawać z podpieczonymi grzankami z chleba.Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ErJot 17 czerwca Por, czosnek i sezam- ciekawe połączenie smakowe. Z pewnością wypróbuję:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 01 maja Pyszna. Bardzo lubię łączyć pora z ziemniakami w zupach i w daniach z mięsem. Według mnie to jedno z lepszych smakowych połączeń w kuchni. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agiza 01 maja Obiad był pyszny. Lekka warzywna zupa i ten prażony sezam. Bardzo smaczne. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

agiza 01 maja Bardzo fajna zupka. Właśnie szukam pomysłu na obiad i chyba go znalazłam. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

fafiatko 01 maja Ale pysznosci, taka wersja porowej musi byc niezwykle smaczna! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń