Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa proboszcza

18.05.2023 Odsłon: 29564
5.0 (26 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zupa proboszcza przypomina kapuśniak przygotowywany na bazie żeberek wieprzowych, jednak podaje się ją z makaronem. Sprawdź ten prosty przepis i przekonaj się, że to naprawdę pyszna propozycja na ohiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 362

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1298

15 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 535

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 43843

60 min
55
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1922

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1979

30 min
26
Zupy
Zupa proboszcza
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g żeberek wieprzowych
  • mała główka kapusty białej
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
  • mały seler
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 ziele angielskie
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól i pieprz do smaku
  • makaron typu nitki do podania
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • świeży pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso wypłucz, osusz, a następnie przełóż do dużego garnka. Zalej je dwoma litrami wody. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i zagotuj. W tym czasie obierz marchewkę, pietruszkę i mały seler. Podziel na mniejsze części. Przełóż do garnka z żeberkami wieprzowymi i ponownie zagotuj. Po tym czasie zmniejsz moc palnika do minimum.

2

Kapustę umyj, poszatkuj albo zetrzyj ją na tarce. Cebulę posiekaj drobno i zeszklij całość na odrobinie oleju. W trakcie smażenia dodaj cukier, sól i pieprz. Dodaj do zupy. Gotuj na średnim ogniu przez około pół godziny. Po tym czasie mięso oddziel od kości, a wybrane warzywa pokrój drobno. Podawaj z ugotowanym makaronem i świeżo posiekaną natką pietruszki.