Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitny krem pomidorowy z niespodzianką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1740
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 424
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3804
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32844
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1740
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 424
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3804
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32844
92
REKLAMA
Zupy
Zupa rajska Bengalskiego
Bengalski
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,7 litra passaty pomidorowej
- 0,4 litra śmietany „kremówki” 36%
- puszka fasoli białej 400 g
- puszka fasoli czerwonej 400 g
- duży ząbek czosnku
- szczypta świeżo posiekanej bazylii
- odrobina oliwy z oliwek
- garść ziaren słonecznika
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do dużego naczynia o stosownej wielkości dla podanych ingrediencji wlewamy passatę i zabielamy na zimno śmietaną. Dobrze mieszamy do uzyskania jednolicie kremowej konsystencji. Ząbek czosnku rozgniatamy na miazgę. Dodajemy i mieszamy jak wyżej. Następnie siekamy szczyptę świeżej bazylii i dodajemy do całości. Po wszystkim dodajemy zawartość obu puszek fasolki wraz z zalewą i mieszamy delikatnie aby nie rozgnieść delikatnych ziarenek. Pieprzymy i solimy do smaku wedle uznania. Na talerzu posypujemy odrobiną ziaren słonecznika i omaszczamy odrobiną oliwy z oliwek (można robić wzorki). Podajemy na ciepło (w zimie) lub na zimno (w lecie). Zachwyty, wiwaty i czołobitności gwarantowane.
2
Wujek dobra rada… Nie gotujemy! Podgrzewamy jedynie na tyle, aby danie było ciepłe, gorące, ale nie wrzące. Unikniemy ryzyka zwarzenia się śmietany, co byłoby katastrofą grożącą utratą pozycji i dóbr osobistych.