Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitny krem pomidorowy z niespodzianką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 67
1
Desery
Placek królewski z orzechami
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 83
2
7
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 117
2
6
Przepis dnia
96
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z żołądków drobiowych
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 67
1
Desery
Placek królewski z orzechami
Smaczny, efektowny, a przy tym prosty w przygotowaniu placek.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Włoskie
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 83
2
7
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 117
2
6
Przepis dnia
96
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa rajska Bengalskiego
Bengalski
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,7 litra passaty pomidorowej
- 0,4 litra śmietany „kremówki” 36%
- puszka fasoli białej 400 g
- puszka fasoli czerwonej 400 g
- duży ząbek czosnku
- szczypta świeżo posiekanej bazylii
- odrobina oliwy z oliwek
- garść ziaren słonecznika
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Do dużego naczynia o stosownej wielkości dla podanych ingrediencji wlewamy passatę i zabielamy na zimno śmietaną. Dobrze mieszamy do uzyskania jednolicie kremowej konsystencji. Ząbek czosnku rozgniatamy na miazgę. Dodajemy i mieszamy jak wyżej. Następnie siekamy szczyptę świeżej bazylii i dodajemy do całości. Po wszystkim dodajemy zawartość obu puszek fasolki wraz z zalewą i mieszamy delikatnie aby nie rozgnieść delikatnych ziarenek. Pieprzymy i solimy do smaku wedle uznania. Na talerzu posypujemy odrobiną ziaren słonecznika i omaszczamy odrobiną oliwy z oliwek (można robić wzorki). Podajemy na ciepło (w zimie) lub na zimno (w lecie). Zachwyty, wiwaty i czołobitności gwarantowane.
2
Wujek dobra rada… Nie gotujemy! Podgrzewamy jedynie na tyle, aby danie było ciepłe, gorące, ale nie wrzące. Unikniemy ryzyka zwarzenia się śmietany, co byłoby katastrofą grożącą utratą pozycji i dóbr osobistych.