Zupy Przepis na:
Zupa rybna
Przepisów i artykułów: 272 Ocena: 1328
Dodano: 14.11.2019
Odsłon: 2853
Wyważona kompozycja smaku ryby, ziół i warzyw.
Składniki
- Ryba (może być mrożony filet, np. z dorsza) około 500 g
- Marchew 1 szt.
- Groszek mrożony 1 szklanka
- Pietruszka mała 1/2 szt.
- Seler naciowy 1 gałązka
- Cukinia zielona mała 1/2 szt.
- Papryka czerwona mała 1 szt.
- Pomidor średniej wielkości 2 szt.
- Natka pietruszki kilka gałązek
- Czosnek 1 ząbek
- Cytryna 1/2 szt.
- Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
- Tymianek suszony 1 łyżeczka
- Bazylia suszona 1 łyżeczka
- Rozmaryn suszony 1 łyżeczka
- Cukier 1,5 łyżeczki
- Sól
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagotować wodę, dodać obrane i pokrojone marchewkę oraz pietruszkę i gotować pod przykryciem przez około 5 minut.
-
Dodać pokrojony w cienkie plastry seler naciowy, pokrojoną w wąskie paski paprykę, groszek, sól, tymianek, rozmaryn, gałkę muszkatołową, posiekany drobno czosnek, cukier oraz sól i gotować przez kilka minut.
-
Dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekaną natkę pietruszki oraz umytą i pokrojoną w cienkie plasterki cukinię. Gotować kilka minut.
-
Dodać pokrojoną na kawałki rybę. Jeżeli ryba jest mrożona, nie ma potrzeby rozmrażania jej, wystarczy jedynie zostawić ją na około 30 minut w temperaturze pokojowej, aby możliwe było pokrojenie jej.
-
Zupę doprowadzić do wrzenia i zdjąć z płyty grzewczej.
-
Dodać pokrojoną w cienkie plastry cytrynę.
-
Doskonała zupa jest gotowa.
Twoje notatki do przepisu
131662 odsłon
136
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 14 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Ciekawy skład:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 14 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Brzmi bardzo smakowicie:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz