Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyważona kompozycja smaku ryby, ziół i warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 20
1
3
2
2
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 38
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 20
1
3
2
2
Ciasta
Szybkie ciasto kokosowe z rabarbarem
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 38
2
REKLAMA
Zupy
Zupa rybna
ekspresjawkuchni
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ryba (może być mrożony filet, np. z dorsza) około 500 g
- Marchew 1 szt.
- Groszek mrożony 1 szklanka
- Pietruszka mała 1/2 szt.
- Seler naciowy 1 gałązka
- Cukinia zielona mała 1/2 szt.
- Papryka czerwona mała 1 szt.
- Pomidor średniej wielkości 2 szt.
- Natka pietruszki kilka gałązek
- Czosnek 1 ząbek
- Cytryna 1/2 szt.
- Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
- Tymianek suszony 1 łyżeczka
- Bazylia suszona 1 łyżeczka
- Rozmaryn suszony 1 łyżeczka
- Cukier 1,5 łyżeczki
- Sól
Sposób przygotowania:
1
Zagotować wodę, dodać obrane i pokrojone marchewkę oraz pietruszkę i gotować pod przykryciem przez około 5 minut.
2
Dodać pokrojony w cienkie plastry seler naciowy, pokrojoną w wąskie paski paprykę, groszek, sól, tymianek, rozmaryn, gałkę muszkatołową, posiekany drobno czosnek, cukier oraz sól i gotować przez kilka minut.
3
Dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w drobną kostkę pomidory, posiekaną natkę pietruszki oraz umytą i pokrojoną w cienkie plasterki cukinię. Gotować kilka minut.
4
Dodać pokrojoną na kawałki rybę. Jeżeli ryba jest mrożona, nie ma potrzeby rozmrażania jej, wystarczy jedynie zostawić ją na około 30 minut w temperaturze pokojowej, aby możliwe było pokrojenie jej.
5
Zupę doprowadzić do wrzenia i zdjąć z płyty grzewczej.
6
Dodać pokrojoną w cienkie plastry cytrynę.
7
Doskonała zupa jest gotowa.