Smaker
Ewa Gotuje

Zupa rybna

11.05.2022 Odsłon: 18282
5.0 (22 oceny)
Zupa rybna
60 min
3-4 os.
ALIWIKI
ALIWIKI

Bardzo prosta i szybka do przygotowania zupa rybna. Świetny sposób na smaczny i lekki posiłek, pomysł na podanie ryby czy owoców morza w nieco innej odsłonie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 228

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5809

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1363

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7391

>60 min
12
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7150

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22641

15 min
45
Zupy
Zupa rybna
Zupa rybna
Autor:
ALIWIKI
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 500 g dowolnych filetów z ryby ja użyłam kawałek dorsza, łososia, 10 szt. krewetek
  • 2 średniej wielkości marchewki
  • około 10 cm kawałek średniej grubości pora
  • 1 mała cebula
  • 1 szklanka pomidorów krojonych w puszce
  • 5 kulek ziela angielskiego
  • 2 duże ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • sok z jednej małej cytryny
  • natka pietruszki do podania
  • Solidna łyżka masła
  • około 1,5 litra bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Marchewki obieramy i kroimy w cienkie talarki, por i cebulę kroimy na półplasterki. W garnku roztopić masło następnie dodać pokrojone warzywa i posiekany czosnek. Całość smażymy około 10 minut na średnim ogniu ciągle mieszając aby się nie przypaliło.

2

W garnku roztopić masło następnie dodać pokrojone warzywa i posiekany czosnek. Całość smażymy około 10 minut na średnim ogniu ciągle mieszając aby się nie przypaliło. Następnie wlewamy bulion, dodajemy pomidory i przyprawy doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu aż warzywa będą miękkie.

3

Ryby kroimy na mniejsze kawałki. Tak przygotowane ryby wkładamy wraz z krewetkami do wrzącej zupy, gdy tylko zacznie się ponownie gotować od razu wyłączamy palnik. Na koniec zupę doprawiamy sokiem z cytryny i pozostawiamy pod przykryciem na około 10 minut. Smacznego :)