Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam szybkie w wykonaniu a do tego smaczne zupki a wy ? Dziś przygotowałam zupkę ryżową z dużą ilością marchewki, moja rodzina uwielbia takie zupy a już z ryżem to w ogóle niebo w gębie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290284
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1790
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 243
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3796
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290284
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1790
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 243
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3796
9
REKLAMA
Zupy
Zupa ryżowa z dużą ilością marchwi
agnes72
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 0,5 kg kości schabowych na zupę,
- 2 średniej wielkości marchewki,
- 8 ziemniaków,
- 6 łyżek ryżu,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny (mam od mamy),
- 1 liść laurowy,
- 4 ziarenka ziela angielskiego,
- 2-3 łyżeczki swojskiej jarzynki lub dowolnej przyprawy uniwersalnej,
- 2 solidne łyżki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody dodać opłukane kości schabowe oraz marchew pokrojoną dowolnie, zagotować zmniejszyć ogień zebrać powstałe szumowiny i gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na kościach oraz marchwi. W trakcie gotowania się wywaru dodać suszoną włoszczyznę, liść laurowy oraz ziela angielskie i swojską jarzynkę można również dodać tłuszcz na przykład kaczy dla większej ilości oczek w zupie. Gdy marchew i mięso są już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz ryż gotować do ich miękkości
2
Na koniec gotowania dodać natkę pietruszki i doprawić według siebie jarzynką lub ulubioną przyprawą uniwersalną jeżeli ktoś lubi można dodać kostkę rosołową lecz nie ma takiej potrzeby. Z dodaną natką pogotować jeszcze chwilę zupę na wolnym ogniu a następnie zdjąć z ognia
3
Ugotowaną pyszną i gęstą zupę przed podaniem można doprawić świeżo zmielonym pieprzem naturalnym. Zupa wyszła tak smaczna że mało co zostało. Jeżeli lubicie zupę ryżową z ziemniakami to serdecznie polecam ten przepis można również ugotować ją na porcjach rosołowych jak również na skrzydełkach