Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla was przepis na pyszną zupę z czasów mojego dzieciństwa, nie ma w niej ani jednego ziemniaka tylko ryż i reszta składników które opiszę
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4880
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 627
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5639
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4880
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 627
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5639
Składniki
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać porcje, warzywa suszone lub świeże oraz przyprawę uniwersalną, plastry korzenia selera i pietruszki oraz liście selera. Zagotować a następnie gotować na bardzo wolnym ogniu do miękkości mięsa, gdy mięso jest miękkie wsypać ryż i gotować do jego miękkości
Jak już ryż jest miękki wtedy dodać ziela oraz liść laurowy i wlać kwas z ogórków, gotować z kwasem na wolnym ogniu 5 minut
Po wyznaczonym czasie dodać śmietany wymieszane z cukrem i gorącym wywarem, szybkim ruchem zamieszać i lekko zagotować
Na koniec dodać pokrojoną natkę pietruszki i zdjąć z ognia