Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Owocowe zupy to ciekawy pomysł na wykorzystanie sezonowych smakołyków, takich jak śliwki węgierki. Danie pachnie cynamonem i świetnie rozgrzeje cię w chłodne dni. Ten słodki przysmak na pewno zasmakuje zarówno dużym, jak i małym łasuchom. Przepis pochodzi z 551. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 545
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 545
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Zupy
Zupa śliwkowa według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 800 g śliwek, np węgierek
- 1 łyżka masła klarowanego
- 3 goździki
- ½ łyżeczki cynamonu
- 1 ½ l wody
- 1 łyżka kisielu wiśniowego
- 1 ½ łyżki cukru trzcinowego
Do podania:
- makaron gwiazdki
- gęsta śmietana
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.
2
Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.
3
Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.