Smaker
Karnawał

Zupa śliwkowa według Ewy Wachowicz

11.10.2025 Odsłon: 342
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Owocowe zupy to ciekawy pomysł na wykorzystanie sezonowych smakołyków, takich jak śliwki węgierki. Danie pachnie cynamonem i świetnie rozgrzeje cię w chłodne dni. Ten słodki przysmak na pewno zasmakuje zarówno dużym, jak i małym łasuchom. Przepis pochodzi z 551. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 1277

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7091

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3149

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 773

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1650

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1151

60 min
4
Zupy
Zupa śliwkowa według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 800 g śliwek, np węgierek
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 3 goździki
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 ½ l wody
  • 1 łyżka kisielu wiśniowego
  • 1 ½ łyżki cukru trzcinowego
Do podania:
  • makaron gwiazdki
  • gęsta śmietana
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.

2

Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.

3

Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.