Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa śliwkowa według Ewy Wachowicz

11.10.2025 Odsłon: 324
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Owocowe zupy to ciekawy pomysł na wykorzystanie sezonowych smakołyków, takich jak śliwki węgierki. Danie pachnie cynamonem i świetnie rozgrzeje cię w chłodne dni. Ten słodki przysmak na pewno zasmakuje zarówno dużym, jak i małym łasuchom. Przepis pochodzi z 551. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5851

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3308

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1351

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2108

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1102

30 min
7
Zupy
Zupa śliwkowa według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 800 g śliwek, np węgierek
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 3 goździki
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 1 ½ l wody
  • 1 łyżka kisielu wiśniowego
  • 1 ½ łyżki cukru trzcinowego
Do podania:
  • makaron gwiazdki
  • gęsta śmietana
  • listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Śliwki umyć, przekroić na pół. Usunąć pestki. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić owoce. Podsmażyć. Przyprawić goździkami i cynamonem. Zalać wodą. Przykryć i dusić do miękkości.

2

Zupę zmiksować. Zagęścić kisielem rozrobionym w niewielkiej ilości zimnej wody. Posłodzić.

3

Podawać z makaronem i kleksem kwaśnej śmietany. Udekorować miętą.