Zupy Przepis na:
Zupa warzywna
Przepisów i artykułów: 708 Ocena: 14622
Dodano: 19.08.2019
Odsłon: 2313
Z sezonowych warzyw, wyszła przepyszna!
Składniki
- żeberka lub kości wieprzowe 0,5 kg
- woda 1,5 litra to będą 4 spore porcje
- Ziemniaki młode 8szt
- Marchew 2 szt
- Cebula
- Czosnek 4 ząbki
- patison 1 większy lub kilka mniejszych
- pietruszkę i selera miałam suszonego
- kasza pęczak 3- 4 łyżki
- sos pomidorowo dyniowy, lub jaki kto ma 200ml
- śmietana 18 % 1-2 łyżki
- sól i pieprz
- ziele ang i liść laur. po dwie szt
- Koperek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Nastawiłam żeberka w wodzie. Gotowałam je pół godziny z zielem i liściem laurowym.
W między czasie przygotowałam warzywa. Ziemniaczki tylko umyłam i pokroiłam. Obraną cebulę i marchew pokroiłam w kostkę, czosnek w plasterki. Patisona większego starłam na tarce, a małe na plasterki.
Warzywa dodałam po pół godzinie gotowania żeberek, razem z 2-3 łyżkami kaszy pęczak.
W sumie po godzinie, gdy warzywa były miękkie dodałam mus dyniowo pomidorowy :
https://smaker.pl/przepis-sos-pomidorowy-z-dyni,174235,fafiatko.html
Sos doda witamin, smaku i zagęści zupę.
-
Po wyłączeniu ognia zabieliłam zupę zahartowana śmietaną , doprawiłam solą i pieprzem i dodałam posiekany koperek.
Życzę bardzo smacznego :D
Twoje notatki do przepisu
1978 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ElMar 26 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Smakowita zupa:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 20 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
wyglada niezmiernie apetycznie Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 20 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Już same kolory zachęcają do konsumpcji. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna zupa :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 20 sierpnia 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię takie zupy :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz