Smaker
Ewa Gotuje

Zupa wiejska

19.02.2010 Odsłon: 22055
5.0 (24 oceny)
30 min
3-4 os.
patusia5
patusia5

Sycąca zupa, smaczna i niedroga

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 291

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5086

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4875

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45026

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 642

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 680

30 min
2
Zupy
Zupa wiejska
Autor:
patusia5
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula biała, 1 szt
  • cebula czerwona, 1 szt
  • fasola czerwona, 1 puszka
  • boczek, kilka plastrów
  • makaron świderki, pół szklanki
  • pomidory w puszcze, 1 opakowanie
  • pomidory świeże, 2 szt
  • przyprawy, vegeta, kostka rosołowa, bazylia, papryka slodka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na łyżce tłuszczu w dużym garnku. Po kilku min dodajemy białą cebulę pokrojoną w piórka. Smażymy kilka minut.

2

Następnie dodajemy pomidory z puszki wraz z sokiem oraz blanszowane świeże pomidory pokrojone w kostkę.

3

Po kilku minutach zalewamy całość bulionem zrobionym z kostki rosołowej (ok 1 litr).

4

Fasolę odsączamy i dodajemy do zupy. Chwilę wszystko gotujemy. Przyprawiamy papryką, vegetą, pieprzem. Dodajemy przecier pomidorowy i pokrojona w kostkę czerwoną cebulkę. Gotujemy 10 min.

5

Makaron gotujemy w osobnym naczyniu na półmiękko, dodajemy do zupy.

6

Całość posypujemy obficie bazylią, można dodać magi. Nie zagęszczamy, gdyż zupa sama w sobie wyjdzie gęsta. Smacznego!