Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 2562 14.04.2009

Zupa wiśniowa

30 min
5-6 os.
smacznego
smacznego

Niekonwencjonalne połączenie zupy i deseru z pewnością przypadnie do gustu maluchom, jak również zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Łatwa i szybka w przygotowaniu.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dodatki

Buraczki na ciepło

Dodatki Buraczki na ciepło

Buraczki na ciepło to świetny dodatek do drugiego dania.

Odsłon: 97

30 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Surówka nadmorska

Sałatki Surówka nadmorska

Surówka nadmorska bazuje na kapuście pekińskiej i jajkach, a jej sos z dodatk...

Odsłon: 1792

30 min
4

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z cukinią i boczkiem

Dania główne Makaron z cukinią i boczkiem

Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem - pomysł na szy...

Odsłon: 784

30 min
8
Smakowy99
Smakowy99
Dania główne

Satay z kurczaka z ryżem i warzywami

Dania główne Satay z kurczaka z ryżem i warzywami

Kurczak puszy i chrupiący, ryż świeży i pachnący, a warzywa to mistrzostwo św...

Odsłon: 104

60 min
0
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Skrzydełka Buffalo Wings

Dania główne Skrzydełka Buffalo Wings

Skrzydełka Buffalo Wings to danie z kuchni amerykańskiej czyli smażone skrzyd...

Odsłon: 6678

30 min
4
Chudini90
Chudini90
Dania główne

Spaghetti alla Puttanesca

Dania główne Spaghetti alla Puttanesca

Włoski klasyk, który jak mawiają został wymyślony przez prostytutki, żeby wab...

Odsłon: 161

60 min
1
Zupy

Zupa wiśniowa

Autor:
smacznego
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • wiśnie, 80 dag
  • cukier, 8 łyżek
  • cukier waniliowy, 1 torebka
  • twarożek, 20 dag
  • migdały, 5 dag
  • słodka śmietana, 4 łyżki
  • cukier puder, 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana, 3 łyżki
  • cynamon, szczypta
  • goździki, 4
  • cytryna, 1/2

Sposób przygotowania:

1

Wiśnie przebierz, umyj i wydryluj.

2

Włóż do garnka, posyp cukrem. Dodaj korę cynamonu, goździki oraz skórkę cytrynową. Wlej 3 szklanki wody, zagotuj.Gdy woda zawrze, zmniejsz płomień i gotuj na małym ogniu ok. 10 min.

3

Następnie wyjmij cynamon, goździki i skórkę z cytryny. Mąkę ziemniaczaną rozrób w 1/2 szklanki zimnej wody. Wlej do zupy i mieszaj, aż zacznie wrzeć. Zmniejsz płomień i gotuj jeszcze około 5 minut.

4

Zdejmij z ognia i ostudź (w tym czasie kilkakrotnie ją zamieszaj, by na wierzchu nie powstał kożuch). Schłodź.

5

Twaróg starannie utrzyj ze śmietaną, migdałami, cukrem waniliowym oraz cukrem pudrem. Z masy dwiema łyżeczkami uformuj kluseczki.

6

Zupę przelej do talerzy. Do każdej porcji włóż po kilka twarogowych łezek, posyp cynamonem. Podawaj od razu, by kluseczki nie rozmiękły.