Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, rozgrzewajaca i bardzo pozywna zupa na zime, ktora z powodzeniem zastapi caly obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8131
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 404
2
30
Ostatnio komentowane przepisy
15
0
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8131
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 404
2
30
REKLAMA
Zupy
Zupa z brukselki.
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Brukselka, ja uzylam swiezej ok 1/2 kg
- 1 marchewka, 1 cebula czerwona, 1 por, ziemniaczki
- smietanka slodka kremowka
- susz. pietruszka ziel.,lubczyk, 3 ziarna ziela ang, lisc laur.
- Vegetka lub Kucharek, pieprz czarny, Maggi
- olej rzepakowy i lniany kilka lyzek
Sposób przygotowania:
1
Brukselke obieramy z zewnetrznych listkow, przekrawamy poprzecznie na pol, zalewamy woda i gotujemy ok 5 minut, nastepnie odlewamy wode, aby kapustka nie byla gorzka. na nowo zalewamy woda. Dodajemy olej. Ja dodatkowo uzylam tluszczu, ktory zawsze odkrawam od nozek z kurczaka.
2
Marchewke obieramy, kroimy na talarki, ziemniaczki w kostke, biala czesc pora w plasterki, dodajemy ziola, przyprawy i gotujemy razem z brukselka okolo pol godzinki. Nastepnie zabielamy smietanka i gotowe. W trakcie gotowania mozna dodoac dobra kielbaske, ale nie musi byc.