Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, rozgrzewajaca i bardzo pozywna zupa na zime, ktora z powodzeniem zastapi caly obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2933
5
62
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 2933
5
62
REKLAMA
Zupy
Zupa z brukselki.
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Brukselka, ja uzylam swiezej ok 1/2 kg
- 1 marchewka, 1 cebula czerwona, 1 por, ziemniaczki
- smietanka slodka kremowka
- susz. pietruszka ziel.,lubczyk, 3 ziarna ziela ang, lisc laur.
- Vegetka lub Kucharek, pieprz czarny, Maggi
- olej rzepakowy i lniany kilka lyzek
Sposób przygotowania:
1
Brukselke obieramy z zewnetrznych listkow, przekrawamy poprzecznie na pol, zalewamy woda i gotujemy ok 5 minut, nastepnie odlewamy wode, aby kapustka nie byla gorzka. na nowo zalewamy woda. Dodajemy olej. Ja dodatkowo uzylam tluszczu, ktory zawsze odkrawam od nozek z kurczaka.
2
Marchewke obieramy, kroimy na talarki, ziemniaczki w kostke, biala czesc pora w plasterki, dodajemy ziola, przyprawy i gotujemy razem z brukselka okolo pol godzinki. Nastepnie zabielamy smietanka i gotowe. W trakcie gotowania mozna dodoac dobra kielbaske, ale nie musi byc.