Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam zupę z brukselki można ją ugotować nawet bez śmietany kto jak woli.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
40
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4150
9
Dania główne
Ryba w gryczanej panierce
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
7
Ostatnio komentowane przepisy
1
5
40
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4150
9
Dania główne
Ryba w gryczanej panierce
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
7
REKLAMA
Zupy
Zupa z brukselki.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dowolne kawałki mięsa z kością,
- 1 duża marchew,
- 1 liść pora,
- 3-4 listki selera,
- 6-8 ziemniaków w zależności od gęstości zupy,
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- 2 małe liście laurowe,
- ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
- 550 g brukselki już oczyszczonej,
- 1 mała śmietana 18%.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa.
2
Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz ziela angielskie i liście laurowe po chwili wykroić liście pora i selera, gotować do miękkości ziemniaków.
3
Gdy ziemniaki są już miękkie dodać oczyszczoną brukselkę i gotować do czasu aż będzie miękka.
4
Następnie śmietanę rozprowadzić z wywarem od zupy zalać zupę doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki, zagotować.
5
Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki.
6
Pyszna zupka dla tych co uwielbiają brukselkę.