Smaker
Sezon na bób

Zupa z ciecierzycy i soczewicy

08.01.2019 Odsłon: 490
5.0 (14 oceny)
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Sycąca, aromatyczna, lekko pikantna i rozgrzewająca zupa. Świetnie nadaje się na zimową pluchę. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Sałatki Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka . Idealnie sprawdza się na domowych p...

Odsłon: 88

60 min
1
Chleb prosty przepis
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb prosty przepis

Pieczywo Chleb prosty przepis

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 106

60 min
2
Koktajl pomarańczowy z mango
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl pomarańczowy z mango

Napoje Koktajl pomarańczowy z mango

Słoneczny koktajl. Smaczny, orzeźwiający i zdrowy, bez dodatku cukru, wykorzy...

Odsłon: 36

60 min
2
Pulpety w aromatycznym sosie
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpety w aromatycznym sosie

Dania główne Pulpety w aromatycznym sosie

Delikatne pulpety z dodatkiem warzyw zachwycą domowników i gości.

Odsłon: 184

15 min
2
Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Desery Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Puszyste, mięciutkie i smaczne drożdżówki, wypełnione delikatnie kwaskowym ra...

Odsłon: 93

>60 min
2
Zupa krem z żółtej cukini.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa krem z żółtej cukini.

Zupy Zupa krem z żółtej cukini.

Dzisiaj pyszna, aromatyczna zupa z żółtej cukinii. Podana z grzankami z chleb...

Odsłon: 31

15 min
1
Zupy
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. ciecierzycy
  • 1 szkl. czerwonej soczewicy
  • 2 marchewki
  • 1/4 bulwy selera
  • 1 pietruszka
  • 1 papryczka chili
  • 1 plaster wędzonego boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra , 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę i soczewicę namoczyć w oddzielnych naczyniach. Po kilku godzinach ciecierzycę ugotować. Odlać wodę, dodać soczewicę, pokrojone warzywa. Dodać zeszkloną na oleju pokrojoną cebulę i czosnek. Dolać 1,5 - 2 litry wody. Dodać boczek. Zagotować. Zdejmować kilka razy pianę która się wytworzy. Potem dodać przyprawy. Gotować jakieś 20-25 minut.