Smaker

Zupa z ciecierzycy i soczewicy

08.01.2019 Odsłon: 490
5.0 (14 oceny)
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Sycąca, aromatyczna, lekko pikantna i rozgrzewająca zupa. Świetnie nadaje się na zimową pluchę. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Desery Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...

Odsłon: 84

30 min
1
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 2022

15 min
8
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 908

15 min
3
Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs
wałek
wałek
Dodatki

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Dodatki Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieprz ziołowy to jedna z tych przypraw, które przywołują wspomnienia rodzinn...

Odsłon: 37

30 min
0
Daktylowe brownie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Daktylowe brownie

Desery Daktylowe brownie

Masz trochę daktyli – zrób daktylowe brownie zupełnie bez dodatku białego cuk...

Odsłon: 73

30 min
4
Sałatka z halloumi i złotym kiwi
Futka
Futka
Sałatki

Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Sałatki Sałatka z halloumi i złotym kiwi

Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, oli...

Odsłon: 124

15 min
7
Zupy
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
Zupa z ciecierzycy i soczewicy
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szkl. ciecierzycy
  • 1 szkl. czerwonej soczewicy
  • 2 marchewki
  • 1/4 bulwy selera
  • 1 pietruszka
  • 1 papryczka chili
  • 1 plaster wędzonego boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra , 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 1 łyżka majeranku
Sposób przygotowania:
1

Ciecierzycę i soczewicę namoczyć w oddzielnych naczyniach. Po kilku godzinach ciecierzycę ugotować. Odlać wodę, dodać soczewicę, pokrojone warzywa. Dodać zeszkloną na oleju pokrojoną cebulę i czosnek. Dolać 1,5 - 2 litry wody. Dodać boczek. Zagotować. Zdejmować kilka razy pianę która się wytworzy. Potem dodać przyprawy. Gotować jakieś 20-25 minut.