Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś przygotowałam zupę według przepisu mojej mamy wyszła przepyszna choć w czasie gotowania nie wygląda zachęcająco to jednak na koniec smak rewelacyjny, zabielając fasolową mlekiem nie mamy wzdęć
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3862
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 26
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 20
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 31
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3862
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 219
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z czerwonej i białej fasoli zabielona mlekiem
agnes72
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 ćwiartka kurczaka,
- 1 średnia marchew,
- 5 średniej wielkości ziemniaki,
- 2 puszki fasoli 400 g każda czyli biała i czerwona,
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
- 2 łyżki majeranku,
- 1 łyżka liści lubczyk - magii,
- 2 łyżki natki pietruszki,
- 2 szklanki mleka (szklanka poj. 210 ml),
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać półtorej litra wody dodać umytą i pokrojoną na części ćwiartkę z kurczaka oraz marchew pokrojoną według swego uznania, całość pogotować do pół miękkości mięsa, następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, suszoną włoszczyznę ( dla lepszego zapachu zupy ), ziela angielskie, liść laurowy oraz przyprawę uniwersalną gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków
2
Jak już w wywarze mięsnym ziemniaki są wystarczająco miękkie wtedy dodać obie fasole z puszki z całą zawartością i na wolnym ogniu gotować przez dziesięć minut, w trakcie gotowania dodać majeranek pokrojone drobniej liście magii - lubczyka oraz natkę pietruszki. Tak jak pisałam wcześniej zupa z dodana fasolą nie wygląda zachęcająco ale proszę się tym nie zniechęcać
3
Po wyznaczonym czasie gotowania się zupy na wolnym ogniu wlać mleko 3,2 % lub z mniejsza zawartością tłuszczu, zamieszać i zagotować przez pięć minut. Można jeszcze doprawić według swego smaku przyprawą uniwersalną. Zupa wyszła bardzo smaczna i aromatyczna
4
Ugotowaną podałam z kawałkami mięsa gotowanymi razem z zupą, można także ugotować ją zabielając śmietaną lecz mlekiem jest o wiele zdrowsza i nie ma po takiej zupie wzdęć powstałych od fasoli, polecam każdemu kto lubi zupy fasolowe