Zupy Przepis na:
Zupa z czerwonej soczewicy
Przepisów i artykułów: 2329 Ocena: 51789
Dodano: 19.10.2016
Odsłon: 3356
W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Wyszła bardzo podobna go grochówki, choć ma swój, soczewicowy, oryginalny charakter.
Składniki
- 300 g czerwonej soczewicy
- 1,2 l rosołu drobiowo-wołowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 średniej wielkości ziemniaki
- 1 duża marchew
- 1 łyżeczka majeranku
- 3 pętka kiełbasy śląskiej
- sól, pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Soczewicę moczymy przez noc w zimnej wodzie. Odcedzamy, przekładamy do garnka, zalewamy rosołem, wrzucamy 2 ząbki czosnku i gotujemy do miękkości. Następnie zestawiamy z ognia, do ostygnięcia.
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę.
Marchew obieramy, ścieramy na tarce do jarzyn.
Kiełbasę kroimy w pół talarki.
Zupę blendujemy, wrzucamy marchew, kiełbasę, ziemniaki oraz majeranek. Gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Twoje notatki do przepisu
4849 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ciacho50 22 października 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 21 października 2016Zgłoś do usunięcia
Ciekawa zupka,do zrobienia:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
izek 19 października 2016Zgłoś do usunięcia
Na pewno jest bardzo pożywna i rozgrzewająca. W sam raz na jesienne dni :) Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 października 2016Zgłoś do usunięcia
Chcę taką jutro! Uwielbiam czerwoną soczewicę <3 Pychotki :D Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 19 października 2016Zgłoś do usunięcia
W sam raz na jesienne dni:) Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 19 października 2016Zgłoś do usunięcia
super smak ;-) a czerwona tak rzadko gości na talerzu...mniammm ;-) Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 19 października 2016Zgłoś do usunięcia
Pycha:) Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz