Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa z czerwonej soczewicy

19.10.2016 Odsłon: 3963
5.0 (28 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Wyszła bardzo podobna go grochówki, choć ma swój, soczewicowy, oryginalny charakter.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Babeczki jak pizza

Przekąski Babeczki jak pizza

Babeczki jak pizza to pyszny i prosty sposób na delektowanie się włoskimi sma...

Odsłon: 57211

30 min
59
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zawijaski drożdżowe

Przekąski Zawijaski drożdżowe

Puszyste , delikatne , aromatyczne smakują wybornie.

Odsłon: 1404

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Smaczna przekąska

Przekąski Smaczna przekąska

Chrupiąca, delikatna, aromatyczna przekąska.

Odsłon: 444

15 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 1948

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z burakiem

Sałatki Sałatka z burakiem

Sałatka z buraków to wyjątkowe połączenie zdrowia i smaku, które świetnie spr...

Odsłon: 182

60 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Kotlety w sosie curry z papryką

Dania główne Kotlety w sosie curry z papryką

Kotlety w sosie curry to doskonałe połączenie delikatnego mięsa i wyrazistego...

Odsłon: 162

30 min
1
Zupy
Zupa z czerwonej soczewicy
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g czerwonej soczewicy
  • 1,2 l rosołu drobiowo-wołowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 1 duża marchew
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 3 pętka kiełbasy śląskiej
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę moczymy przez noc w zimnej wodzie. Odcedzamy, przekładamy do garnka, zalewamy rosołem, wrzucamy 2 ząbki czosnku i gotujemy do miękkości. Następnie zestawiamy z ognia, do ostygnięcia. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Marchew obieramy, ścieramy na tarce do jarzyn. Kiełbasę kroimy w pół talarki. Zupę blendujemy, wrzucamy marchew, kiełbasę, ziemniaki oraz majeranek. Gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.