Smaker

Zupa z Dyni, Batatów i kurkumy

27.10.2021 Odsłon: 1134
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
Gregorknap
Gregorknap

Pieczona Dynia, Batat, kurkuma, imbir... Fit zupa która nas rozgrzeje podczas chłodnych jesiennych wieczorów. Prosty, łatwy do zapamiętania przepis którego smak na długi czas pozostanie w naszej pamięci.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3904

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10020

>60 min
18
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1922

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3289

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373775

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1465

15 min
7
Zupy
Zupa z Dyni, Batatów i kurkumy
Autor:
Gregorknap
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Dynia 1 kg
  • Bataty 500 g
  • imbir 20 g
  • cebula 150 g
  • marchewka 120g
  • śmietanka 250 ml
  • kurkuma 1 łyżeczka
  • czosnek (proszek) szczypta
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Zupa z Dyni : (całość przedstawiam na filmie poniżej) - Dynie kroimy w kostkę, skraplamy olejem i wsadzamy do piekarnika na 20 min 190 stopni -marchewkę i cebulę kroimy w kostkę i smażymy w rondlu na maśle - dodajemy pokrojone Bataty i pieczoną Dynię - całość zalewamy bulionem warzywnym -dodajemy imbir, kurkumę, czosnek i sól -gotujemy do miękkości, dodajemy 250 ml śmietanki i miksujemy na krem dodając odrobinę masła. - Gotowe, można podawać:D:D