Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowa, aromatyczna, idealna na jesień to właśnie zupa z dyni. To danie jest niskokaloryczne i lekkostrawne, świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Tym razem przedstawimy ją w wersji inspirowanej przepisem znanej restauratorki Magdy Gessler.
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 5065
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1682
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203303
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 5065
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1682
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1203303
Składniki
Dynię umyj, obierz i pokrój w kostkę. Wrzuć ją do garnka i zalej bulionem. Dolej szklankę mleka. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem przez pół godziny.
Rozgrzej patelnię, dodaj masło klarowane, podsmaż na nim posiekaną cebulę i czosnek na złoty kolor. Dodaj całość do gotującej się dyni. Zostaw na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny. Do zupy dodaj szczyptę gałki muszkatołowej, dopraw solą i pieprzem. Zblenduj wszystko na gładką masę.
Podawaj z podprażonymi na suchej patelni pestkami dyni. Odrobiną ulubionej śmietanki, tartym parmezanem, świeżo mielonym pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Źródło: YouTube