Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpyszniejsza zupa z dyni na słodko. Smakuje na ciepło i na zimno. Zasmakuje dzieciom i dorosłym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1073
9
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1073
9
18
REKLAMA
Zupy
Zupa z dyni na słodko
maddalena
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Zupa:
- Dynia hokkaido
- Litr mleka 3,2 procent tłuszczu
- 2 torebki cukru wanilinowego
- Cukier biały płaska łyżka
- Sól
Kluseczki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- Szczypta soli
- Mleko
Sposób przygotowania:
1
Dynię pokrój na duże części, usuń gniazda nasienne, obierz ze skóry. Następnie pokrój dynię w kostkę.
2
Przełóż dynię do garnka,zalej wodą tak by woda zakryła dynię. Gotuj od momentu zagotowania około 15-20 minut,do miękkości.
3
W osobnym naczyniu zagotuj mleko .
4
Dynię zblenduj,dodaj cukier wanilinowy,cukier kryształ, szczyptę soli,wlej gorące mleko. Wymieszaj i zagotuj. Wyłącz zupę. Jeśli wolimy słodszą zupę można dodać więcej cukru.
5
Jajka roztrzep łyżką, dodaj mąkę, szczyptę soli,tyle mleka aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
6
Zagotuj wodę, dodaj odrobinę soli. Wlewaj kluski przez specjalne sitko do klusek lanych na wrzątek. Gotuj na małej mocy palnika około 10 minut. Można też kłaść kluski maczając czubek łyżeczki w cieście i zanurzając łyżeczkę we wrzątku.