Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa z dyni na słodko

06.11.2025 Odsłon: 279
5.0 (1 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
maddalena
maddalena

Najpyszniejsza zupa z dyni na słodko. Smakuje na ciepło i na zimno. Zasmakuje dzieciom i dorosłym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 379

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1815

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1581

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1539

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2888

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 2014

60 min
8
Zupy
Zupa z dyni na słodko
Autor:
maddalena
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Zupa:
  • Dynia hokkaido
  • Litr mleka 3,2 procent tłuszczu
  • 2 torebki cukru wanilinowego
  • Cukier biały płaska łyżka
  • Sól
Kluseczki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3 jajka
  • Szczypta soli
  • Mleko
Sposób przygotowania:
1

Dynię pokrój na duże części, usuń gniazda nasienne, obierz ze skóry. Następnie pokrój dynię w kostkę.

2

Przełóż dynię do garnka,zalej wodą tak by woda zakryła dynię. Gotuj od momentu zagotowania około 15-20 minut,do miękkości.

3

W osobnym naczyniu zagotuj mleko .

4

Dynię zblenduj,dodaj cukier wanilinowy,cukier kryształ, szczyptę soli,wlej gorące mleko. Wymieszaj i zagotuj. Wyłącz zupę. Jeśli wolimy słodszą zupę można dodać więcej cukru.

5

Jajka roztrzep łyżką, dodaj mąkę, szczyptę soli,tyle mleka aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.

6

Zagotuj wodę, dodaj odrobinę soli. Wlewaj kluski przez specjalne sitko do klusek lanych na wrzątek. Gotuj na małej mocy palnika około 10 minut. Można też kłaść kluski maczając czubek łyżeczki w cieście i zanurzając łyżeczkę we wrzątku.