Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpyszniejsza zupa z dyni na słodko. Smakuje na ciepło i na zimno. Zasmakuje dzieciom i dorosłym.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2468
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8501
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2468
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8501
Składniki
Dynię pokrój na duże części, usuń gniazda nasienne, obierz ze skóry. Następnie pokrój dynię w kostkę.
Przełóż dynię do garnka,zalej wodą tak by woda zakryła dynię. Gotuj od momentu zagotowania około 15-20 minut,do miękkości.
W osobnym naczyniu zagotuj mleko .
Dynię zblenduj,dodaj cukier wanilinowy,cukier kryształ, szczyptę soli,wlej gorące mleko. Wymieszaj i zagotuj. Wyłącz zupę. Jeśli wolimy słodszą zupę można dodać więcej cukru.
Jajka roztrzep łyżką, dodaj mąkę, szczyptę soli,tyle mleka aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany.
Zagotuj wodę, dodaj odrobinę soli. Wlewaj kluski przez specjalne sitko do klusek lanych na wrzątek. Gotuj na małej mocy palnika około 10 minut. Można też kłaść kluski maczając czubek łyżeczki w cieście i zanurzając łyżeczkę we wrzątku.