Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z dyni hokkaido z sokiem z pomarańczy, imbirem i serkiem mascarpone to idealne połączenie. Dodatek imbiru sprawia że zupa jest rozgrzewająca i pysznie smakuje.
To przepis na doskonałe kotlety mielone – chrupiące na zewnątrz, a miękkie i...
Odsłon: 121
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 89
Papryczki nadają wyrazisty smak a boczek sprawia że potrawa jest aromatyczn...
Odsłon: 3152
To przepis na doskonałe kotlety mielone – chrupiące na zewnątrz, a miękkie i...
Odsłon: 121
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 89
Papryczki nadają wyrazisty smak a boczek sprawia że potrawa jest aromatyczn...
Odsłon: 3152
Składniki
Dynię umyć, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę, smażyć 3-4 minuty na rozgrzanym maśle. Następnie wlać bulion warzywny i sok z pomarańczy tyle aby płyn przykrył dynię. Gotować pod przykryciem około 20-25 minut.
Miękką dynię zmiksować na gładki krem. Gdy zupa jest zbyt gęsta dolać bulionu. Zmiksowaną zupę połączyć z serkiem mascarpone.
Dodać starty na tarce świeży imbir, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać, podgrzać. Podawać z grzankami i uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni.