Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i pyszna zupa pełna smaku. Fasolka szparagowa to bogactwo składników mineralnych - potas, wapń, żelazo, magnez, fosfor i miedź. Ma też wiele witamin C, B1, B2, B3, B6, E, K, A.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miseczka poj. 400 ml, rondel...
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 66
9
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 226
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2838
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 66
9
Ciasta
Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 226
2
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2838
4
REKLAMA
Zupy
Zupa z fasoli szparagowej
Wiesia-S
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- takie same ilości fasoli szparagowej, marchwi, ziemniaków.
- kawałek mięsa lub kiełbasy, włoszczyzna jak do rosołu - korzeń selera, pietruszki, i por
- 1 łyżka mąki, ok 1/2 małego kubka śmietany, mała łyżeczka cukru, trochę octu (można dodać wiśnie)
Sposób przygotowania:
1
Po miseczce poj. 400 ml. pokrojonej fasoli szparagowej, tyle samo marchwi w kostkę i drobno pokrojonych ziemniaków. Do rondla z woda włożyć kawałek mięsa może być podudzie z kurczaka (mięso z kurczaka pogotować na małym ogniu i odszumować, potem osolić i wrzucić włoszczyznę) lub kawałek kiełbasy np. podwawelskiej. Wetrzeć seler, korzeń pietruszki, pokrojoną porę i gotować ok. 15 min. Wsypać marchew, fasolę i gotować do miękkości w osolonej wodzie (ok. łyżeczki). Gotować ok. 30 min. Dodać ziemniaki, gdy będą miękkie zupę zaklepać mąką - 1 łyżka rozrobiona z zimną wodą. Do zupy dodać śmietanę, małą łyżeczkę cukru, trochę octu do smaku. Można też dodać ok. 20 szt. wiśni świeżych lub zamrożonych.