Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitna zupa krem z gruszki i pietruszki. Delikatnie słodka. Doskonale smakuje podawana z pieczywem lub domowymi grzankami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
10
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1265
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1554
5
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 753
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
10
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...
Odsłon: 1265
21
Dania główne
Stek kalafiorowy
Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...
Odsłon: 1554
5
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 753
11
REKLAMA
Zupy
Zupa z gruszki i pietruszki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g pietruszki
- 2 szt. gruszki
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- olej do smażenia
- 1 l bulionu
- 200 ml mleczka kokosowego
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej odrobinę oleju. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoty kolor. Dodaj 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Pietruszkę obierz i pokrój na plasterki. Warzywa podsmażaj przez kilka minut, następnie zalej je bulionem.
2
Gruszkę obierz ze skórki, pokrój na kawałki i wrzuć do gotującej się zupy. Gotuj całość przez około 15-20 minut. Pod koniec gotowania dodaj mleczko kokosowe. Zupę zblenduj na gładki krem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotową zupę serwuj z pieczywem, grzankami lub kaszą.