Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aksamitna zupa krem z gruszki i pietruszki. Delikatnie słodka. Doskonale smakuje podawana z pieczywem lub domowymi grzankami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blender
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134615
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2467
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6328
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1032
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30793
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134615
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2467
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6328
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1032
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30793
30
78
REKLAMA
Zupy
Zupa z gruszki i pietruszki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g pietruszki
- 2 szt. gruszki
- cebula
- 3 ząbki czosnku
- olej do smażenia
- 1 l bulionu
- 200 ml mleczka kokosowego
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej odrobinę oleju. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoty kolor. Dodaj 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Pietruszkę obierz i pokrój na plasterki. Warzywa podsmażaj przez kilka minut, następnie zalej je bulionem.
2
Gruszkę obierz ze skórki, pokrój na kawałki i wrzuć do gotującej się zupy. Gotuj całość przez około 15-20 minut. Pod koniec gotowania dodaj mleczko kokosowe. Zupę zblenduj na gładki krem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotową zupę serwuj z pieczywem, grzankami lub kaszą.