Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa z indykiem, ryżem i warzywami

22.07.2019 Odsłon: 7937
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Pożywna zupa z dodatkiem mielonego mięsa z indyka, z warzywami i ryżem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

izaa_a
izaa_a
Desery

Babka cytrynowa

Desery Babka cytrynowa

Moja ulubiona babka. Jest wilgotna, pachnie cytryną czyli jest dokładnie taka...

Odsłon: 695865

60 min
1165
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Babka piaskowa - cytrynowa

Ciasta Babka piaskowa - cytrynowa

Przepis na tę babkę pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Babka jest pyszna...

Odsłon: 879

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Przekąski Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Faszerowane jajka to łatwy i prosty sposób na pyszne świąteczne śniadanie wie...

Odsłon: 159

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Babka marchewkowa korzenna

Ciasta Babka marchewkowa korzenna

Prosta babka marchewkowa, puszysta, wilgotna i delikatna. Dodamy do niej odro...

Odsłon: 152

30 min
2
smaker
smaker
Zupy

Barszcz biały z kiełbasą

Zupy Barszcz biały z kiełbasą

Czym różni się wielkanocny barszcz biały z kiełbasą i jajkami od żurku z taki...

Odsłon: 7062

30 min
10
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka

Dania główne Nuggetsy z kurczaka

Smaczny dodatek do obiadu idealnie komponuje się surówką z kapusty . Pokocha...

Odsłon: 3349

30 min
7
Zupy
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 1 por
  • 4 gałązki selera naciowego
  • 3 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (z udźca najlepiej)
  • 2 litry rosołku warzywnego
  • 100 g ryżu
  • 100 ml kwaśniej śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pora pokroić w półkrążki, marchewkę w drobną kostkę, selera w plasterki, czosnek posiekać. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa bez czosnku, smażyć 10 minut, dodać czosnek, smażyć 2-3 minuty. Warzywa przełożyć do miski. Do garnka włożyć mięso i przesmażyć ok 10 minut. Warzywa przełożyć do mięsa, zalać rosołkiem, gotować 15 minut, dodać ryż gotować kolejne 10 minut. Śmietankę zaprawić gorącą zupą, przelać do zupy, wymieszać. Dodać sok z cytryny, sól i pieprz oraz posiekaną natkę.