Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Zupa z indykiem, ryżem i warzywami

22.07.2019 Odsłon: 7943
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Pożywna zupa z dodatkiem mielonego mięsa z indyka, z warzywami i ryżem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 291

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3371

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11863

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16100

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5109

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8472

30 min
10
Zupy
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 1 por
  • 4 gałązki selera naciowego
  • 3 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (z udźca najlepiej)
  • 2 litry rosołku warzywnego
  • 100 g ryżu
  • 100 ml kwaśniej śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pora pokroić w półkrążki, marchewkę w drobną kostkę, selera w plasterki, czosnek posiekać. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa bez czosnku, smażyć 10 minut, dodać czosnek, smażyć 2-3 minuty. Warzywa przełożyć do miski. Do garnka włożyć mięso i przesmażyć ok 10 minut. Warzywa przełożyć do mięsa, zalać rosołkiem, gotować 15 minut, dodać ryż gotować kolejne 10 minut. Śmietankę zaprawić gorącą zupą, przelać do zupy, wymieszać. Dodać sok z cytryny, sól i pieprz oraz posiekaną natkę.