Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna zupa z dodatkiem mielonego mięsa z indyka, z warzywami i ryżem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 2314
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 33
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 2314
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 33
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki masła
- 1 por
- 4 gałązki selera naciowego
- 3 marchewki
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa mielonego z indyka (z udźca najlepiej)
- 2 litry rosołku warzywnego
- 100 g ryżu
- 100 ml kwaśniej śmietany
- 1 łyżka soku z cytryny
- Natka pietruszki
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pora pokroić w półkrążki, marchewkę w drobną kostkę, selera w plasterki, czosnek posiekać. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa bez czosnku, smażyć 10 minut, dodać czosnek, smażyć 2-3 minuty. Warzywa przełożyć do miski. Do garnka włożyć mięso i przesmażyć ok 10 minut. Warzywa przełożyć do mięsa, zalać rosołkiem, gotować 15 minut, dodać ryż gotować kolejne 10 minut. Śmietankę zaprawić gorącą zupą, przelać do zupy, wymieszać. Dodać sok z cytryny, sól i pieprz oraz posiekaną natkę.