Smaker
Sezon na bób

Zupa z indykiem, ryżem i warzywami

22.07.2019 Odsłon: 7959
5.0 (18 oceny)
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Pożywna zupa z dodatkiem mielonego mięsa z indyka, z warzywami i ryżem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 520

15 min
5
Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Dania główne Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Danie które bardzo lubimy. To kotlety z filetu kurczaka z pieczarkami i start...

Odsłon: 366

60 min
2
Biszkopt który wyjdzie idealnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt który wyjdzie idealnie.

Ciasta Biszkopt który wyjdzie idealnie.

Przepis na biszkopt dostałam kilkanaście lat temu od starszej kucharki. Biszk...

Odsłon: 30571

30 min
60
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
iwona2305
iwona2305
Napoje

Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Napoje Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa

Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...

Odsłon: 142

15 min
1
Pasta do kanapek z jajek i awokado
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pasta do kanapek z jajek i awokado

Śniadania Pasta do kanapek z jajek i awokado

Pasta jajeczna z awokado to pyszna i sycąca propozycja na śniadanie, kolację...

Odsłon: 81

15 min
1
Sernik z rodzynkami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik z rodzynkami

Ciasta Sernik z rodzynkami

Polecam.

Odsłon: 122

30 min
4
Zupy
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
Zupa z indykiem, ryżem i warzywami
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 1 por
  • 4 gałązki selera naciowego
  • 3 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g mięsa mielonego z indyka (z udźca najlepiej)
  • 2 litry rosołku warzywnego
  • 100 g ryżu
  • 100 ml kwaśniej śmietany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • Natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Pora pokroić w półkrążki, marchewkę w drobną kostkę, selera w plasterki, czosnek posiekać. W garnku rozgrzać masło, dodać warzywa bez czosnku, smażyć 10 minut, dodać czosnek, smażyć 2-3 minuty. Warzywa przełożyć do miski. Do garnka włożyć mięso i przesmażyć ok 10 minut. Warzywa przełożyć do mięsa, zalać rosołkiem, gotować 15 minut, dodać ryż gotować kolejne 10 minut. Śmietankę zaprawić gorącą zupą, przelać do zupy, wymieszać. Dodać sok z cytryny, sól i pieprz oraz posiekaną natkę.