Smaker

Zupa z jarmużem i cukinią.

19.07.2019 Odsłon: 806
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Mioo
Mioo

Przepis na zdrową zieloną zupę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 86

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 238

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 903

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatka warzywna - jarzynowa z dodatkiem majonezu to idealna , smaczna przeką...

Odsłon: 74

30 min
5
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 234

15 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 209

15 min
9
Zupy
Zupa z jarmużem i cukinią.
Autor:
Mioo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2,5l wody
  • jarmuż 150g
  • 3 średnie marchewki
  • 1 mała cukinia
  • botwinka ok. 20 łodyżek bez liści
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1,5 kostki rosołowej
  • ocet jabłkowy ok. 3,5 łyżki
  • pieprz czarny, bazylia, majeranek, sól
  • 1łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

1. Jarmuż podgotować w wodzie z kostką rosołową przez ok. 5-10min. Następnie jak najdrobniej zblendować. 2. Dodać pokrojoną drobno marchew oraz botwinkę i gotować przez kolejne 10min. 3. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pokrojoną cukinię. Dodać ocet i cukier oraz po odrobinie pieprzu, soli, majeranku i bazylii. Gotować przez kolejne 10min do miękkości ziemniaków.