Zupy Przepis na:
Zupa z jarmużem i cukinią.
Przepisów i artykułów: 31 Ocena: 115
Dodano: 19.07.2019
Odsłon: 220
Przepis na zdrową zieloną zupę.
Składniki
- 2,5l wody
- jarmuż 150g
- 3 średnie marchewki
- 1 mała cukinia
- botwinka ok. 20 łodyżek bez liści
- 3 średnie ziemniaki
- 1,5 kostki rosołowej
- ocet jabłkowy ok. 3,5 łyżki
- pieprz czarny, bazylia, majeranek, sól
- 1łyżeczka cukru
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Jarmuż podgotować w wodzie z kostką rosołową przez ok. 5-10min. Następnie jak najdrobniej zblendować.
2. Dodać pokrojoną drobno marchew oraz botwinkę i gotować przez kolejne 10min.
3. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki oraz pokrojoną cukinię. Dodać ocet i cukier oraz po odrobinie pieprzu, soli, majeranku i bazylii. Gotować przez kolejne 10min do miękkości ziemniaków.
883 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 20 lipcaZgłoś do usunięcia
Fajna,lekka i zdrowa zupka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz