Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśna, pikantna, a dzięki trawie cytrynowej i liściom limonki kafir bardzo aromatyczna....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 98
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1816
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 199
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6300
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 98
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1816
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 199
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6300
14
REKLAMA
Zupy
zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- krewetki tygrysie surowe (w całości) - 400 g
- czerwona papryka - 1 szt
- cebula - 1 szt
- boczniaki - 300 g
- pasta tom yum - 3 łyżki
- mleko kokosowe - 400 ml
- trawa cytrynowa - 1 pęd
- liście limonki kafir - 5-6 szt
- czosnek - 2-3 ząbki
- pasta krewetkowa - 1 łyżeczka
- sok z limonki - 2-3 łyżki
- olej kokosowy - 1 łyżka
- świeża kolendra
Sposób przygotowania:
1
Krewetki oczyścić. Głowy i pancerze wrzucić do garnka, zalać trzema szklankami wody, doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 10 minut. Odcedzić.
2
Do wywaru dodać naciętą wzdłuż trawę cytrynową, liście limonki kafir, pastę krewetkową i tom yum. Gotować na małym ogniu kolejne 8-10 minut.
3
W międzyczasie na patelni rozgrzać olej kokosowy. Cebulę pokroić w piórka, grzyby i paprykę w paski, czosnek przecisnąć przez praskę. Warzywa smażyć, co jakiś czas mieszając, przez 6-8 minut.
4
Zawartość patelni przełożyć do gotującego się wywaru. Następnie wlać mleko kokosowe, gotować 5-6 minut. Na koniec dodać oczyszczone krewetki, gotować jeszcze 2-3 minuty.
5
Zupę doprawić do smaku sokiem z limonki. Podawać ze świeżą kolendrą.