Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nowa odmiana rosołu.
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 692
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 456
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 445
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 267
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 692
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 456
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 445
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 267
Składniki
Z udek i warzyw, oraz kilku sztuk liścia laurowego i ziela angielskiego ugotuj wywar. Gdy mięso i warzywa będą miękkie, wywar odcedz, wyjmij marchewkę, pietruszkę i seler, a eszte warzyw i przypraw wyrzuć.
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób zasmażkę. Dodaj do gorącego wywaru i zagotuj.
Mięso oddziel od kości, i razem z odłożonymi warzywami pokrój i dodaj do zupy. Dopraw solą, pieprzem, vegetą, imbirem i majerankiem i gotuj jeszcze przez jakieś 3 minuty.
Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Na talerz wyłóż makaron, zalej zupą. Na wierzchu posyp żółtym serem i koperkiem.