Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nowa odmiana rosołu.
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 30
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1274
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39531
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 303
Pyszna i niezwykle odświeżająca sałatka z melonem i kremową burratą. Idealna...
Odsłon: 30
To klasyczny włoski deser z aksamitną śmietankową warstwą i aromatycznym trus...
Odsłon: 1274
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39531
Składniki
Z udek i warzyw, oraz kilku sztuk liścia laurowego i ziela angielskiego ugotuj wywar. Gdy mięso i warzywa będą miękkie, wywar odcedz, wyjmij marchewkę, pietruszkę i seler, a eszte warzyw i przypraw wyrzuć.
Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób zasmażkę. Dodaj do gorącego wywaru i zagotuj.
Mięso oddziel od kości, i razem z odłożonymi warzywami pokrój i dodaj do zupy. Dopraw solą, pieprzem, vegetą, imbirem i majerankiem i gotuj jeszcze przez jakieś 3 minuty.
Ugotuj makaron wg. przepisu na opakowaniu. Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Na talerz wyłóż makaron, zalej zupą. Na wierzchu posyp żółtym serem i koperkiem.