Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zupa z mielonych grzybów leśnych

13.03.2023 Odsłon: 792
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszną zupkę grzybową z grzybów opieniek które mam w słoikach na zimę przygotowane w soli, jeśli chcecie przepis zapraszam pod podanym linkiem na mojego bloga

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Gubgor
Gubgor
Śniadania

Paryska zapiekanka

Śniadania Paryska zapiekanka

Wiadomo, że najlepsze są zapiekanki. Nazwa wzięła się od bułki. Jak wszystkie...

Odsłon: 400

15 min
4
slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 92

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka obiadowa

Sałatki Surówka obiadowa

Pyszna , zdrowa pełna witamin surówka z kapusty kiszonej , marchewki i jabłka...

Odsłon: 253

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 52

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 145

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Przekąski Deser ( ciasteczka )z ciasta francuskiego z serem i truskawkami

Pyszny deser z ciasta francuskiego z serem i truskawkami. Prosta w przygotowa...

Odsłon: 382

15 min
7
Zupy
Zupa z mielonych grzybów leśnych
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g kości BOCZKOWE typowe do zup,
  • 6 - 9 małych korzeni pietruszki,
  • 2 łyżki suszonych warzyw,
  • 1 słoik 300 g grzybów opieńki w soli,
  • 4 duże ziemniaki,
  • 1 pęczek natki pietruszki,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 0,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 1 łyżka śmietanki w proszku do kawy,
  • 1 szklanka mleka 3,2 %
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać dwa litry wody dodać kości BOCZKOWE lub dowolne mięso, korzenie natki pietruszki oraz suszone warzywa i gotować do miękkości mięsa a w trakcie gotowania zmielić grzyby maszynką do mięsa

2

Gdy mięso jest już miękkie wtedy dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz natkę pietruszki i gotować do ich miękkości a gdy miękkie dodać zmielone grzyby i gotować na wolniutkim ogniu przez 20 minut

3

Po wyznaczonym czasie gotowania się zupy z mielonymi grzybami dosolić jeśli będzie potrzeba dodać ziela i liście laurowe a następnie wlać śmietanę lub mleko ze śmietanką wcześniej wymieszaną zagotować przez 2- 3 minuty, na koniec dodać suszona natkę pietruszki i zdjąć z ognia