Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa z mrożonych warzyw i surowego ogórka.

Zupa z mrożonych warzyw i surowego ogórka.

Autor:

Przepisów i artykułów: 861 Ocena: 17450

Dodano:

Odsłon: 2480

Zupka bardzo syta i smaczna,polecam Wam.Na pewno posmakuje:)

Składniki

  • mrożony kalafior z koperkiem 450g
  • mieszanka warzywna 450g
  • duży ogórek wężowy
  • por 20cm
  • seler 1/4
  • ziele angielskie 6 szt
  • liście laurowe 3 szt
  • lubczyk suszony łyżka
  • czosnek 3-4 ząbki
  • masło łyżka
  • ryż brązowy 100g
  • makaron wstążki 3 garści
  • smietana 12% 200ml
  • majeranek łyżeczka
  • koperek świeży pęczek
  • Pieprz czarny
  • Sól morska
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa z mrożonych warzyw i surowego ogórka.

Przygotowanie

  1. Umytego ogórka pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle przez 10min.

  2. Na wrzącą wodę wrzucić mieszanki warzywne,pora pokrojonego w talarki,seler w kostkę,czosnek w plasterki.
    Dodać ziele ,liście,podsmażonego ogórka,lubczyk suszony.

    Zagotować ,na gotujące warzywa wsypać ryż i gotować 15min.Po tym czasie dodać makaron,pogotować 7-10min.

    Śmietanę zahartować i wlać do zupy.Dodać majeranek i posiekany koperek.

    Doprawić do smaku pieprzem i solą.

  3. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (28)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń