Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To klasyczna, lekko kwaśna i wyjątkowo aromatyczna zupa z ogórków kiszonych, która rozgrzewa i syci. Grzanki świetnie dopełniają całość, dodając przyjemnej chrupkości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 148
4
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6286
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 196
2
Ostatnio komentowane przepisy
12
Sałatki
Bengal Bay Watch
My name is patrol. Słoneczny patrol
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Amerykańska
- Azjatycka
- Czeska
- Polska
- Włoska
- Meksykańska
- Indyjska
- Francuska
- Chińska
- Grecka
- Bałkańska
- Tajska
- Węgierska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Żydowska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 148
4
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6286
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 196
2
REKLAMA
Zupy
Zupa z ogórków kiszonych
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 litry bulionu drobiowego
- 7-8 dużych ogórków kiszonych
- 1 por
- cebula
- 4 duże ziemniaki
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 liść laurowy
- koperek do smaku
- sól i pieprz
- masło do smażenia
- grzanki do podania
Sposób przygotowania:
1
Pora pokrój w półplasterki, cebulę w drobną kostkę. Na patelni rozpuść masło i podsmaż cebulę oraz pora do zeszklenia. Uważaj, aby się nie przypaliły, dzięki czemu będą słodkie. Odstaw.
2
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ogórki kiszone zetrzyj na dużych oczkach tarki.
3
W dużym garnku zagotuj bulion z liściem laurowym. Dodaj ziemniaki i gotuj ok. 10 minut. Wrzuć do garnka podsmażoną cebulę i pora oraz starte ogórki. Gotuj jeszcze ok. 10-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4
Wyłącz ogień, wyjmij liść laurowy.
5
W kubku zahartuj śmietanę. Wlej do niej kilka łyżek gorącej zupy, wymieszaj i wlej z powrotem do garnka. Dodaj posiekany koperek, dopraw solą i pieprzem do smaku.
6
Zupę podawaj gorącą, z chrupiącymi grzankami i dodatkową porcją koperku na wierzchu.