Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piaskowce modrzaki to jedne z ulubionych grzybów mojej rodziny. Piaskowce charakteryzują się tym, że po dotknięciu szybko i intensywnie sinieją i stają się intensywnie niebieskie. Jednak po obróbce termicznej stają się lekko kremowe i bardzo apetyczne. Grzyby te są bardzo smaczne i sprawdzają się w wielu potrawach. Zawsze trzymam paczkę mrożonych by przygotować świąteczną zupę grzybową. Zupa z piaskowców jest bardziej delikatna niż borowikowa. Prosta a zarazem elegancka zupa na świąteczny stół.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Piaskowiec z owocami
Prosty bardzo popularny placek z dowolnymi owocami. Szybko się go robi i szyb...
Odsłon: 13617
19
4
Dania główne
Polędwiczki z sarniny nadziewane piaskowcami
Piaskowce to bardzo smaczne grzyby leśne, które charakteryzują się tym, że na...
Odsłon: 223
27
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka czekoladowe
Bardzo smaczne ciastka czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut. Do tego ch...
Odsłon: 327
3
Dania główne
Schab gospodarza w jajku i panierce
Dzisiejszy obiad powstał z tego co było w lodówce, najtańsze i najszybsze dan...
Odsłon: 3423
13
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1292
11
Sałatki
Sałatka z rukolą i białą fasolą
Smaczna i pożywna sałatka z rukolą, białą fasolą , kaszą i warzywami idealna...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
Odsłon: 301
14
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 321
5
Inne przepisy autora
Pieczywo
Chleb na wodzie brzozowej
Wczesną wiosną zanim brzozy rosnące w moim ogrodzie wypuszczą listki to upusz...
Odsłon: 184
2
Przepis dnia
9
Wędliny
Wędzona słonina w aromatycznej mieszance przypraw
Wieprzowa słonina w dzisiejszych czasach to zapomniany i niedoceniany kawałek...
Odsłon: 579
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciastka czekoladowe
Bardzo smaczne ciastka czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut. Do tego ch...
Odsłon: 327
3
Dania główne
Schab gospodarza w jajku i panierce
Dzisiejszy obiad powstał z tego co było w lodówce, najtańsze i najszybsze dan...
Odsłon: 3423
13
Desery
Tort mocno kawowy
Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kremy
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Torty
- Kremy
- Jajka
Odsłon: 1292
11
Sałatki
Sałatka z rukolą i białą fasolą
Smaczna i pożywna sałatka z rukolą, białą fasolą , kaszą i warzywami idealna...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
Odsłon: 301
14
Sałatki
Sałatka z mozzarellą i żurawiną
Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...
- Grill
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Ser
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Bazylia
- Dla zdrowia
Odsłon: 321
5
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa z piaskowców
Ika1961
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 1 kg piaskowców modrzaków poza sezonem mogą być mrożone
- 500 g ziemniaków
- marchewka
- 2 łyżki masła
- 200 ml kwaśnej wiejskiej śmietany
- Sól morska
- pieprz kolorowy
- liść laurowy
- roztarte 2 ziela angielskie
- lubczyk
Sposób przygotowania:
1
Piaskowce kroję na kawałki.
2
Dodaję 1 łyżkę masła i duszę, aż zmienią kolor na kremowy.
3
W garnku na maśle podsmażam pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę. Warzywa powinny lekko się zrumienić. Dodaję liść laurowy, rozkruszone ziela angielskie i sól morską. Dodaję grzyby. Zalewam wodą. Gotuję, aż ziemniaki i marchewka będą miękkie. Do zupy dodaję wiejską śmietanę. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Posypuję świeżym lubczykiem.
4
Zupa jest gotowa do podania.
Przepisy Zupy
Zupy
Kapuśniak na ogonach wieprzowych
Zupy
Zupa zenzowa
Zupy
Grochówka
Zupy
Chłodnik z awokado według Ewy Wachowicz
Kapuśniak na ogonach wieprzowych
Kapuśniak na ogonach wieprzowych jest sycący, rozgrzewający i bardzo smaczny....
Odsłon: 24
Zupa zenzowa
Zupa zenzowa w niektórych regionach była serwowana jako niedzielne danie. Ocz...
Odsłon: 2172