Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta i treściwa zupa warzywna. Doskonale doprawiona trawą cytrynową, kurkumą, chili i kardamonem. Posiada dwa elementy chrupiące , spaghetti z marchewki i lekko podgotowaną kalarepkę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 103
3
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2269
1
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2804
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 103
3
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2269
1
Przepis dnia
17
Ciasta
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami
Sernik na serkach homogenizowanych z brzoskwiniami to doskonała alternatywa d...
Odsłon: 2804
4
20
REKLAMA
Zupy
Zupa z pora i kalarepki
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalarepa z młodymi listkami
- 1 por
- 3 średnie ziemniaki
- 1 spora marchewka
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- plaster imbiru 1 cm
- sok z cytryny do smaku
- cięta trawa cytrynowa 1/3 łyżeczki
- kurkuma z chili i kardamonem 1/2 łyżeczki
- pieprz
- wywar warzywny lub grzybowy ok. 850-950 ml
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Obrać ziemniaki, pora opłukać. Cebulę i czosnek posiekać, ziemniaki pokroić w dość drobną kostkę, pora i listki kalarepy w paski. Wszystko przełożyć do szerszego saganka i chwilę przesmażyć z łyżką oleju. Warzywa zalać wywarem, doprawić przyprawami i lekko posolić. Saganek przykryć i gotować ok. 20 minut. Kalarepkę obrać, pokroić w 1 cm paski i dodać do zupy. Gotować jeszcze od 3 do5 minut. Doprawić sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać z marchewką struganą .