Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta i treściwa zupa warzywna. Doskonale doprawiona trawą cytrynową, kurkumą, chili i kardamonem. Posiada dwa elementy chrupiące , spaghetti z marchewki i lekko podgotowaną kalarepkę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Stripsy paprykowe
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 64
0
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 48
0
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 68
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 73
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 112
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Stripsy paprykowe
Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...
Odsłon: 64
0
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 48
0
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 68
0
Ciasta
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 73
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 112
0
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z pora i kalarepki
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalarepa z młodymi listkami
- 1 por
- 3 średnie ziemniaki
- 1 spora marchewka
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- plaster imbiru 1 cm
- sok z cytryny do smaku
- cięta trawa cytrynowa 1/3 łyżeczki
- kurkuma z chili i kardamonem 1/2 łyżeczki
- pieprz
- wywar warzywny lub grzybowy ok. 850-950 ml
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Obrać ziemniaki, pora opłukać. Cebulę i czosnek posiekać, ziemniaki pokroić w dość drobną kostkę, pora i listki kalarepy w paski. Wszystko przełożyć do szerszego saganka i chwilę przesmażyć z łyżką oleju. Warzywa zalać wywarem, doprawić przyprawami i lekko posolić. Saganek przykryć i gotować ok. 20 minut. Kalarepkę obrać, pokroić w 1 cm paski i dodać do zupy. Gotować jeszcze od 3 do5 minut. Doprawić sokiem z cytryny i pieprzem. Podawać z marchewką struganą .