Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 24-02-2023
Zupa z soczewicą, ziemniakami, jarmużem i kiełbasą z dodatkiem passaty pomidorowej. Zupa konkret, gęsta, pożywna i rozgrzewająca. Połączenie kuchni włoskiej z marokańską
Gdy pogoda za oknem nie nastraja optymistycznie ta zupka z pewnością poprawi...
Odsłon: 43864
Pikantna zupa powstała na bazie przepisu portugalskiej zupy Caldo verde. Do p...
Odsłon: 4238
Zupa z soczewicy to świetny i pożywny pomysł na obiad. Najlepiej smakuje z gr...
Odsłon: 2628
Prosty i szybki placek, który przyjmie każde owoce. Ja miałam akurat połówki...
Odsłon: 225
Takie pierogi często robiła moja mama i babcia. Świetna alternatywa dla piero...
Odsłon: 4887
Prosty i szybki placek, który przyjmie każde owoce. Ja miałam akurat połówki...
Odsłon: 225
Takie pierogi często robiła moja mama i babcia. Świetna alternatywa dla piero...
Odsłon: 4887
Składniki
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek posiekać. W granku rozgrzać olej i wrzucic cebulę z czosnkiem, smażyć aż cebula lekko zmięknie. W tym czasie pokroić w kostkę marchewkę i kiełbasę, dodać do garnka. Smażyć ok 5 minut.
Dodać przyprawy, chwilę podsmażyć, dodać soczewicę i zalać wodą, tyle żeby było jej 4 razy więcej niż warzyw z soczewicą. Dodać rosołek. Ziemniaki pokroić w kostkę i dodać po 10 minutach do zupy razem z jarmużem. Całość posolić. Gotować aż zmiękkną, dodać passatę i gotować jeszcze 10 minut.
Doprawić pieprzem, w razie potrzeby sola, dodać sok z cytryny/limonki oraz cukier. Podawać z natką pietruszki albo kolendrą
Przepisy Zupy
Zupy
Żurek siostry Anastazji
Zupy
Zupa chrzanowa
Zupy
Krem porowo-pieczarkowy na rosole
Zupy
Niedzielny rosół na mięsie
Żurek siostry Anastazji
Żurek siostry Anastazji powstaje ze stosunkowo prostego przepisu, który bez t...
Odsłon: 5932
Zupa chrzanowa
Pyszna, pożywna zupa chrzanowa idealna na Wielkanoc :) Gęsta, wyrazista w sma...
Odsłon: 875