Smaker

Zupa z zielonej soczewicy

14.02.2019 Odsłon: 2812
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

soczewica, podobnie jak i inne rośliny strączkowe, zawiera dużo łatwoprzyswajalnego białka, jest wiec wskazana w diecie wegetarian, 100 g ugotowanej soczewicy ma 116 kcal, więc nie mało ale jednocześnie zawiera sporo błonnika, co zapewnia mam na długo uczucie sytości, soczewica ma także wiele innych właściwości, przez co jej spożywanie korzystnie wpływa na nasze zdrowie

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5644

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 943

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 243

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 32251

30 min
30
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 85

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 90

60 min
4
Zupy
Zupa z zielonej soczewicy
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • soczewica zielona 1 szkl
  • marchew 1 szt
  • seler kawałek
  • cebula 1 szt
  • czosnek 1-2 zabki
  • por kawałek
  • ziemniaki 2 szt
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • olej
  • sól, pieprz, jarzynka
  • cząber, kolendra, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

1. soczewicę wypłukać, zalać wodą, odstawić na godzinkę, po tym czasie wstawić na kuchenkę, gotować na małym ogniu, 2. czosnek i cebulę posiekać, podsmażyć na oleju, dodać pokrojone marchewkę, selera i ziemniaki, kiedy soczewica będzie podgotowana dodać warzywa, gotować do miękkości, dodać koncentrat, doprawić solą, pieprzem i ziołami, smacznego